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Zutat: Kapuzinerkresse ganz
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Rezepte 1 bis 10 von 15
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Rezepte 1 bis 10 von 15
Bandnudeln mit Lammfilet und Kresseblüten

Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.42 €
Die Kresseblüten und -blätter vorsichtig abbrausen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Zwiebeln pellen und in dünne Ringe schneiden. Die Nudeln in ...
Gefüllte Bittergurken auf Paprikacreme

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Discount: >12.09 €
EU-Bio: >13.91 €
Demeter: >14.02 €
Die Enden der Gurken abschneiden, Gurken quer halbieren und den innen befindlichen weichen Samenstrang entfernen. Gurken innen und außen salzen, im eigenen Saft ziehen ...
Kürbis auf orientalische Art

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Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.06 €
Für die Sauce alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut verrühren. Korinthen beifügen und 2-3 Stunden quellen lassen. Kürbis in etwa 1mm dicke und 2cm breite Streifen ...
Kalbsrücken mit Rucolasalat und Kapuzinerkresseblüten

Preise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >12.85 €
Demeter: >12.89 €
Rucola waschen und gut abtropfen lassen. Von der Kapuzinerkresse die Blüten abzupfen und die Blätter mit Rucola mischen. Pfifferlinge putzen. Die Schalotte fein hacken ...
Kopfsalat mit Kapuzinerkresse

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EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Kopfsalat mit italienischer Sauce (siehe Extrarezept) anmachen und Kapuzinerkresse (Blüten und Blätter) daruntermischen.
Möhren-Joghurt-Suppe

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Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.77 €
Die Möhren schälen und bis auf eine in kleine Stücke schneiden. Schalotten in einem Topf mit etwas Olivenöl anschwitzen, Möhren zugeben und mit einer Prise Cumin ...
Lammfilet mit Kresseblüten

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Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.42 €
Die Kresseblüten und -blätter vorsichtig abbrausen, auf Küchenpapier abtropfen lassen Zwiebeln pellen und in dünne Ringe schneiden Nudeln in Salzwasser ...
Capelli d’angeli mit Knoblauchgarnelen

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Discount: >13.91 €
EU-Bio: >18.07 €
Demeter: >18.06 €
Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Unterdessen in einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze zerlassen. Olivenöl, Knoblauch, Ingwer, ...
Gebratener Seeteufel auf Blattsalaten mit Biervinaigrette

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Discount: >21.07 €
EU-Bio: >21.29 €
Demeter: >21.59 €
Für die Vinaigrette die Zwiebeln in Sonnenblumenöl (1) glasig dünsten. Weißweinessig, Balsamessig und Bier in einem Gefäss mischen. Zwiebeln mit der Flüssigkeit ...
Schweinefilet mit Kapuzinerkresse und Senfkörnersauce

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Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.80 €
Die Senfkörner am Vorabend in Wasser einweichen. Das Brötchen fein reiben. Die Hälfte der Schalotten zusammen mit den Apfelwürfeln und dem Knoblauch in einer Pfanne ...
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