Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 1751 bis 1760 von 1872

Spiralen Mit Ruccola & Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.33 €
Ruccola waschen, trockenschütteln und in mittelgroße Stücke zupfen. Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Tomaten heiß überbrühen, ...

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Hechtklößchen mit Rote Bete-Nocken und grünen Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.26 €
Rote Bete waschen und in Salzwasser mit den Orangenscheiben ca. 20 Minuten kochen. Rote Bete schälen und in Würfel schneiden. Den Kümmel mit Butter fein hacken, ...

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Gebackener Schafskäse auf Karamelisiertem Radicchio mit Senfcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >1.97 €
Für die Senfcreme Zutaten verühren und abschmecken. Knoblauch abpellen und hacken. Ei, Eigelb, Kräuter und gehackte Knoblauchzehe mit einer Gabel ...

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Single: Puten-Ragout mit Ananas

1 Portion
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.64 €
1. Reis in 1/8 l kochendes Salzwasser geben und zu- gedeckt ca. 20 Minuten ausquellen lassen. 2. Lauchzwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebel schälen und ...

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Tournedos vom Seeteufel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >3.21 €
Balsamico karamellisieren lassen. Sherryessig, sowie den Abrieb und den Saft der Zitrusfrüchte zufügen und kurz aufkochen. Fond auffüllen und auf ein Drittel ...

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Joghurt-Curry-Sauce - Fondue

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.65 €
Eigelb, Senf, Essig, Salz und Pfeffer mit dem Schneebesen aufrühren. Öl tropfenweise dazulaufen lassen. Anschließend mit dem Joghurt aufrühren, alle anderen Zutaten ...

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Saltimbocca

1 Portion
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Schnitzel pfeffern, mit Parmaschinken und Salbei belegen und in der Mitte zusammenklappen. Die Enden mit einem Zahnstocher fixieren und das Fleisch auf der Aussenseite ...

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Seezunge und Remoulade mit Nordsee-Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >10.27 €
Demeter: >10.20 €
1. Mayonnaise und Sauerrahm mit Salz und Pfeffer verrühren. Cornichons und Kapern fein hacken. Frühlingszwiebeln in sehr dünne Ringe schneiden. Dill fein schneiden. ...

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Gegrillter Lachs mit Schnittlauchblüten-Kartoffelmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.84 €
Wenn keine Blütenblätter zur Verfügung stehen, kann man auch fein gehackten, angedünsteten Knoblauch verwenden. In einer kleinen Schüssel Creme fraiche, Gurke, ...

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Rumpsteaks mit Lavendelhonig und Honig-Tomaten-Relish - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.31 €
Demeter: >0.31 €
Das Fleisch pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten jeweils 4 Minuten anbraten, anschließend warmstellen. Die Schalotten, Champignons und den Knoblauch ...

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