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Gurken-Käse-Salat mit Tomatendressing
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Salatgurke und Stangensellerie in feine Scheiben schneiden, Käse würfeln, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen, in eine Schüssel oder auf eine Platte geben. Die restlichen Soßenzutaten verrühren und getrennt dazu reichen. Jeder kann nach Belieben seinen Salat anrichten.
:Pro Person ca. : 537 kcal :Pro Person ca. : 2248 kJoule
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Gurken-Käse-Salat mit Tomatendressing werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Gurken-Käse-Salat mit Tomatendressing Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Gurken-Käse-Salat mit Tomatendressing erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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