Zutat: Seeteufel     
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Rezepte 171 bis 180 von 213

Seeteufelmedaillons auf Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.51 €
EU-Bio: ~25.42 €
Demeter: ~25.11 €
Auberginen mit heißem Wasser abwaschen und trocknen. In 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. Die Scheiben 20 Minuten ruhen und Saft ziehen lassen. In ...

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Seeteufel aus dem Ofen

1 Rezept
Preise:
Discount: >31.32 €
EU-Bio: >31.36 €
Demeter: >31.40 €
Tomaten vierteln, entkernen und grob zerschneiden. Zucchini putzen, längs halbieren, in Scheiben schneiden. Olivenöl in einer Form erhitzen, Zucchini und Tomaten ...

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Gefüllter Seeteufel mit Morchelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >72.70 €
EU-Bio: >74.73 €
Demeter: >79.60 €
Als erstes entfernt man Haut und Fett des Seeteufelfilets. Diese schneidet man in 8-10 cm lange Stücke. Die Filets mit einem dünnen Messer in der Mitte 2 cm breit ...

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Seeteufelsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >8.27 €
Gemüse und Obst putzen und waschen, Chicorée in Blätter teilen, Frisée in Streifen schneiden. Kaki achteln, Feige vierteln, Kiwi schälen, in dicke Scheiben ...

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Englische Bouillabaisse

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >13.70 €
Demeter: >13.97 €
Sellerie entfädeln und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Sellerieblätter zur Seite legen. Kartoffel und Karotte schälen und ebenfalls in feine Würfel ...

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Seeteufelmedaillons auf Linsen-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.47 €
EU-Bio: >22.14 €
Demeter: >22.28 €
Zwiebeln, Lauch und Chili fein würfeln. Hellgrüne Friseeblätter zerzupfen. Aus Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und dem Öl eine Sauce rühren, mit Zwiebeln, Lauch und ...

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Fisch und Riesenkrevetten an Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.12 €
Karotte, Sellerie und Lauch rüsten und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Alles in eine weite Pfanne ...

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Lauwarmer Baudroie mit Peperoni-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >2.95 €
Die Peperoni halbieren, entkernen und in möglichst kleine Würfelchen schneiden. Kresse oder Portulak kurz waschen und gut abtropfen lassen. Petersilie, Basilikum und ...

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Französischer Fischkuchen - Quiche Marseillaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.43 €
EU-Bio: >11.40 €
Demeter: >11.68 €
Vorbereitung - Ein Kuchenblech von 30 cm mit Butter ausstreichen und mit Mehl bestäuben - Teig ausrollen, Blech auslegen und stupfen ~ Zwiebeln und Lauch in feine ...

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Lotte an Zitronengrasschaum mit grünen Spargelspitzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.60 €
EU-Bio: >22.43 €
Demeter: >22.43 €
O-Ton Siebeck: Fischfond: Die Gräten und Häute werden leicht angebraten und mit Weißwein abgelöscht. Dazu kommen die zerkleinerten Würzgemüse sowie Pfeffer. Dann ...

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