Zutat: Fasan     
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Rezepte 21 bis 30 von 101

Weihnachtsmenü - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Suppe und Dessert lassen sich problemlos vorbereiten - alles weitere macht am Festtag kaum noch Mühe.

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Fasanenbrüstchen mit Trauben

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.66 €
Bekannt auch als Supremes des faisans aux raisins. Pro Person 3181 J Vorbereitungszeit: 50 Minuten Zubereitungszeit: 20 Minuten Fasan unter kaltem Wasser ...

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Fasanenbrüstchen an Selleriegemüse und Traubensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.78 €
Die Fasanenbrüstchen werden mit Salz, Pfeffer gewürzt und in Öl-/Buttergemisch auf beiden Seiten gut angebraten, so dass sie innen noch saftig sind und beiseite ...

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Fasan auf Champagnerkraut + Speckknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.55 €
Fasane abspülen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz, Pfeffer, Majoran und etwas Zitronensaft würzen. Mit den Speckstreifen umwickeln, feststecken. Einen ...

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Fasan auf Orangenkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.24 €
Jeden Fasan mit einer geschälten Orange füllen, kräftig pfeffern und salzen. In einen Bräter geben, 300 ml Wasser zugießen und im auf 230° C vorgeheizten Backofen ...

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Gefüllter Fasan auf Champagnerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.75 €
Den Fasan waschen, sehr sorgfältig mit Küchenpapier trocknen und die Bauchhöhle mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Füllung die Champignons putzen und waschen. ...

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Fasan ”Aus Deutschlands Küchen”

1 Portion
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.58 €
Fasan auswaschen, abtrocknen, Salz, Pfeffer und vier zerdrückte Wacholderbeeren vermischen und damit den Fasan innen und außen einreiben. Speckscheiben über die Brust ...

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Fasanenhaxl-Risotto mit Trompetenpilzen und Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >7.14 €
Demeter: >6.33 €
Olivenöl erhitzen, die Schalotten darin sautieren. Fasanenfleisch dazugeben, mit Lorbeerblättern, Thymian und Knoblauchzehen gut durchrösten. Risottoreis zugeben, mit ...

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Fasan mit grünen Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.75 €
Den Fasan innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und zubinden. Butter und Öl in einer Guß- oder Bratpfanne erhitzen und den Speck mit den Zwiebeln und ...

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Fasan im Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >3.27 €
Den Fasan rupfen, ausnehmen, gut waschen und trocken tupfen. Innen salzen und mit Majoran ausstäuben. Mit einer halbierten Zwiebel füllen, und die Keulen mit dem ...

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