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Zutat: Lammfleisch allgemein
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Rezepte 411 bis 420 von 895
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Rezepte 411 bis 420 von 895
Lammfilet im Pfannkuchen mit Blattspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.96 €
Spinat putzen, waschen, im wallenden Salzwasser kurz blanchieren, abgießen und in kaltem Wasser abschrecken. Filets mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen, im heißen ...
Lammhaxen und Schalotten mit Wacholderbeeren-Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.71 €
Backofen auf 200oC vorheizen. Die Lammhaxen großzügig in Mehl wälzen. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze reichlich Öl erhitzen, so dass der Boden des Topfes ...
Lammbraten - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.36 €
Demeter: >9.35 €
Öl mit Sojasoße, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin verrühren. Fleisch mit der Ölmarinade bestreichen und mit der Fettschicht nach oben auf den ...
Spargel- und Feldsalat m. sautierter Lammleber u. -herzen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >8.32 €
Für die Vinaigrette Apfelessig und Consomme vermischen und die Öle unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die unteren Zweidrittel des grünen Spargels ...
Lammcurry - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.53 €
Fleisch in 1/2 cm dicke Streifen schneiden und in Mehl wenden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fleisch hineingeben und unter ständigem Rühren heil bräunen. ...
Lamm-Chili nach Art des Südwestens
4 PortionenPreise:
Discount: >11.99 €
EU-Bio: >12.78 €
Demeter: >13.39 €
Das Fleisch von allen Sehnen befreien, eventuelle Fettreste entfernen, in 2-cm-Würfel schneiden. Das Gemüse putzen, die Chilis entkernen, Zwiebel schälen und hacken. ...
Haggis (Variante mit Hammelfleisch)
1 RezeptPreise:
Discount: >21.60 €
EU-Bio: >21.72 €
Demeter: >22.04 €
Den Magen in gesalzenem Wasser über Nacht wässern. Am nächsten Tag, Magen, pluck lights, Leber und Herz in einem Topf mit Wasser bedecken und 1 1/2 Stunden kochen. ...
Gefüllte Lammbrust mit Stangensellerie
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.60 €
Lammbrust mit Salz, Pfeffer, zerdrücktem Knoblauch einreiben. Für die Fülle Weißbrot in kleine Würfel schneiden. Abgezupften Rosmarin fein hacken. Gemeinsam mit den ...
Lammcurry mit Tamarinde
1 RezeptPreise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >8.69 €
Demeter: >8.69 €
Das Sesamöl mit Ghee in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin anrösten, Fleisch und Cashew-Kerne dazugeben. Mit Currypulver, Koriander, ...
Lamm im Paksoiblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.22 €
Acht große Paksoiblätter von der Staude lösen, Rest möglichst bald für ein anderes Gemüsegericht verwenden. Blätter waschen, kurz in kochendes Wasser tauchen, ...
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