Zutat: Lammfleisch allgemein     
Seite 12 von 90     
Rezepte 111 bis 120 von 895

Wirsingsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.38 €
Wirsingblätter vorsichtig lösen und in kochendem Wasser ca. 2 Minuten blanchieren, dann herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken, mit Küchenkrepp abtrocknen und ...

---

Lahmacun (Türkische Pizza)

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.42 €
Teig Hefeteig herstellen mit Trockenhefe: Mehl und Hefe miteinander vermengen, die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verarbeiten. 30 Minuten gehen ...

---

Gebratene Lammfilets auf Prinzessbohnen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.28 €
Bohnen in kochendem, reichlich gesalzenem Wasser blanchieren, anschließend in Eiswasser abschrecken. Lammfilets im Olivenöl von allen Seiten kurz anbraten. ...

---

Bulgur-Fleisch-Klößchen - Kibbeh Mischwye

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.51 €
EU-Bio: ~14.23 €
Demeter: ~11.90 €
Für die Füllung die Walnusskerne grob hacken. Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und in etwa 1/2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, fein würfeln. ...

---

Lamm nach Thai-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >9.67 €
Die Chillies mit einem scharfen Messer entkernen und fein hacken. Das Erdnussöl in einem vorgewärmten großen Wok erhitzen. Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, ...

---

Emmentaler Lammvoressen #2

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >8.26 €
Zwiebel schälen, halbieren, jede Hälfte mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Lauchstengel in Stücke schneiden. Zwiebel, Lauch, Bouillon, Salbeiblätter, Safran und ...

---

Lammrückenfilet in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >15.30 €
Demeter: >15.26 €
Für die Farce in Streifen geschnittenes Lamm- und Schweinefleisch in Öl scharf anbraten, dabei aber nicht durchbraten. Fein geschnittene Zwiebeln und Champignons ...

---

Gemüse-Fleisch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >8.52 €
Zwiebel in Ringe,Paprika in 2 cm lange Streifen schneiden. In Öl/Butter ca. 10 Minuten dünsten. Salzen, pfeffern und Knoblauch hinzugeben. Hack in wenig Öl ...

---

In Orangensaft geschmorte Lammhaxen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.69 €
Die Haxen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Butter in einer Pfanne bei starker Hitze im Öl zerlassen. Die Lammhaxen portionsweise unter häufigem Wenden im Fett ...

---

Lammsuppe mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.53 €
Die Hälfte der feingeschnittenen Zwiebel wird im Fett gebraten, das in kleine Würfel geschnittene Lammfleisch dazugegeben, gesalzen und mit feingehackter Petersilie ...

---