Zutat: Lammfleisch allgemein     
Seite 1 von 90     
Rezepte 1 bis 10 von 895

Lammeintopf mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.32 €
EU-Bio: >12.52 €
Demeter: >13.43 €
Fleisch von Fett und Sehnen befreien, in 2 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch durchpressen, Bohnenkraut und Petersilie getrennt ...

---

Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.35 €
EU-Bio: ~9.70 €
Demeter: ~9.74 €
Die Kohlblätter in Salzwasser 5 Minuten weich kochen, abschrecken und die Mittelrippen flach schneiden. Die Kohlblätter überlappend auf einem Geschirrtuch zu einer ...

---

Reistafel

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Man nimmt langkörnigen, polierten Reis; als speziell geeignet wird ein besonderer Stäbchenreis angeboten. Köstlich ist auch der schlanke Basmati-Reis aus Indien, den ...

---

Pinienkernrisotto mit Lammspießchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >10.59 €
Demeter: >10.16 €
Pinienkern-Risotto: Schalotten in feine Würfel schneiden und in 20 g Butter glasig dünsten. Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne rösten. Den Reis zugeben und ...

---

Lammgeschnetzeltes mit Ziegenfrischkäse-Knödel

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.10 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.52 €
Den gut abgetropften Ziegenfrischkäse und Ricotta mischen, mit einem Ei glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und so viel Weißbrotbrösel zugeben, dass die Masse ...

---

Lammspieße mit Auberginen (Patlicanli Kebap) - Türkei

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.47 €
EU-Bio: >10.92 €
Demeter: >10.92 €
Das Lammfleisch waschen und trockentupfen. Das Fleisch von Häutchen und Sehnen befreien und in Würfel mit 2 1/2 cm Kantenlänge schneiden. Die Auberginen waschen und ...

---

Yiuvetsi (im Ofen gebackene Nudeln mit Lammfleisch)

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >9.17 €
Die Menge mit 1kg Fleisch ist für 8 bis 10 Portionen ausreichend. Die Zwiebeln anbraten, Fleisch hinzufügen und unter Rühren leicht braun braten. Das Tomatenmark in ...

---

Scotch Broth - Schottische Graupensuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~11.55 €
EU-Bio: ~11.53 €
Demeter: ~11.57 €
1 1/2 Liter Wasser zum Kochen bringen, das gewaschene Fleisch hineinlegen und kurz aufkochen. Abschäumen, salzen, etwa 20 Minuten auf kleiner Flamme kochen ...

---

Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.40 €
EU-Bio: >22.12 €
Demeter: >21.21 €
Das Fleisch am Vortag in einen Bräter legen. Mit Olivenöl bestreichen und mit Salz würzen. Mit kleinen Einschnitten versehen. Die Nelken und Wacholderbeeren in die ...

---

Tibetanischer Nudeltopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.85 €
Spinat gründlich waschen und entstielen. In mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten würfeln. Nudeln nach Packungsanweisung 'al dente' zubereiten. Mit kaltem Wasser ...

---