Zutat: Parmaschinken     
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Rezepte 21 bis 30 von 312

Pizza ”Rucola”

10 Portionen
Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >8.77 €
Tomaten und Rucola waschen und trockentupfen. Mozzarella abtropfen lassen. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Backofen auf 225 Grad vorheizen. ...

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Cordon Verde

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.11 €
Demeter: >6.15 €
Die Schnitzel vorsichtig dünn klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den sehr gut gewaschenen Spinat in Salzwasser blanchieren, danach im kalten Wasser abschrecken, gut ...

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Rosenkohlauflauf mit Cashewkernen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.82 €
Den geputzten Rosenkohl 5-6 Minuten blanchieren und in kaltem Wasser abschrecken. Den Parmaschinken in feine Streifen schneiden und mit den Schalotten in einer Pfanne ...

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Spargel mit gefüllter Hähnchenbrust und Zitronensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >7.25 €
1. Spargelstangen (ungeschälte vorher schälen und Enden abschneiden) zu 6 gleich großen Bündeln binden. Für die Sauce: Schalotten abziehen und fein würfeln. In 25 ...

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Conchiglie alla bolognese gratinate

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >9.92 €
Für eine weite ofenfeste Form von ca. 3 Litern oder 4 weite ofenfeste Förmchen von je ca. 5 dl, gefettet Teigwaren al dente kochen, abgießen; kalt abspülen, ...

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Brotkranz mit Parmaschinken, Käse, Ei und Basilikum

1 Brot
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.56 €
Brotteig: [abgekürzt] Klassischen Hefeteig durch Verkneten der Backzutaten zubereiten, solange kneten bis er elastisch ist und glänzt. Mit Mehl bestäuben, in eine ...

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Gebackenes Sesamknusperei auf Blattspinat mit Parmaschinken-Spargel-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.71 €
Spargel schälen und in 1/2 l kochendem Salzwasser, das mit Zucker, etwas Zitronensaft und einer Butterflocke gewürzt wurde, 5 Minuten garen. Dann Spargel herausnehmen, ...

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Stangenspargel in Riesling-Weinteig Gebacken mit Rheinhessischem Knochenschinken und Bärlauch-Sauerrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.80 €
EU-Bio: >14.60 €
Demeter: >22.78 €
Spargel fünf Minuten leicht abkochen. Danach kurz in Eiswasser geben. Gemüse abtrocknen, mehlieren und durch Weinteig ziehen. In heißem Fett oder Öl gut ausbacken. ...

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Feigen mit Mascarponecreme und Parmaschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.97 €
EU-Bio: ~11.60 €
Demeter: ~11.60 €
Feigen vierteln, Parmaschinken längs in feine Stücke teilen und zur Rosenblüte geformt in die Mitte einer Platte legen. Die Feigenviertel rings um den Schinken ...

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Kohlrabi-Carpaccio - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >7.36 €
Demeter: >7.14 €
Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf vier Teller verteilen. Schinken zerzupfen, Käse sehr fein hobeln, beides über den Kohlrabi streuen. ...

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