Zutat: Suppenknochen - Rinderknochen     
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Rezepte 11 bis 20 von 46

Masala Gosht - Rindfleisch in würziger Tomaten-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.15 €
Ofen auf 160 oC vorheizen. Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Joghurt pürieren, beiseite stellen. 1/3 vom Öl in einer großen Pfanne stark erhitzen. Fleischstücke und ...

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Gebundene, falsche Schildkrötensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.47 €
Der Kalbskopf wird in Salzwasser mit blättrig geschnittenem Wurzelwerk , Zwiebel und Pfefferkörnern (1) weich gekocht, dann wird das Fleisch von den Knochen abgelöst ...

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Frankfurter Gemüsesuppe ’Quer durch de Garde’

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.60 €
Rindfleisch und Knochen waschen, mit dem Suppengrün in einem großen Kochtopf geben und mit Wasser begießen. Pfefferkörner dazugeben und zum Kochen bringen. Den ...

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Weihnachtsmenü: Zitronenconsomme (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.78 €
EU-Bio: ~5.03 €
Demeter: ~5.07 €
Suppengrün waschen und grob hacken. Zwiebel schälen und halbieren. Gemüse mit den Knochen in einen großen Topf geben. Wasser angießen, die Gewürze zufügen. ...

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Suppe a la Leopold

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.76 €
Aus Knochen, Salzwasser und Suppenbund ca. 1 l Brühe herstellen. Zwiebel in Butter glasig dünsten, Grieß mitschwitzen und mit der Brühe auffüllen. 30 Minuten ...

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Gaisburger Marsch - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >8.74 €
Fleisch, Knochen und Gemüse in einer Brühe 2 Stunden weich kochen. Die Brühe durchseihen und leicht abwürzen. Die Kartoffeln in Stücke schneiden und in der Brühe ...

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Geniesser Menü, Kartoffelsuppe mit Radieschen und Kresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >8.71 €
Suppengrün putzen, abbrausen. Zwiebeln abziehen, vierteln. Beides mit Knochen, Lorbeerblatt, Pfeffer-, Pimentkörner und Salz im Wasser ca. 2 Std. köcheln lassen. ...

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Chinesische Fondue-Brühe

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >11.73 €
Demeter: >11.77 €
Das Suppenfleisch und die Knochen waschen, in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen, mit einem Schaumlöffel den Schaum abschöpfen. Das Suppengrün putzen, ...

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Sächsische Kartoffelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.21 €
EU-Bio: >18.67 €
Demeter: >19.62 €
Suppenfleisch und Knochen in kochendes Salzwasser geben und 2 Stunden köcheln lassen. Mehrfach den sich bildenden Schaum abschöpfen. Speck in schmale Streifen ...

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Rostbraten von Csßngó

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.56 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen und in heißem Fett kurzgebraten. In das Fett gibt man auch das Gemüse, die Zwiebel, den Knoblauch, die Knochen und den ...

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