Zutat: Kalbfleisch - allgemein     
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Rezepte 21 bis 30 von 345

Zürcher Geschnetzltes

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.07 €
EU-Bio: >8.95 €
Demeter: >9.18 €
Das Fleisch mit einem scharfen Messer zunächst in dünne Scheiben, dann in schmale Streifen und zum Schluss in ca. 2-3 cm lange Stückchen zerschneiden. Zwiebel ...

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Gulasch vom Kalb auf Kräuterreisbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.44 €
EU-Bio: >17.69 €
Demeter: >17.90 €
Reis kochen. Kalbfleisch in Würfel schneiden, Zwiebel fein würfeln, Butter zerlassen, Fleisch und Zwiebel anbraten. Die Knoblauchzehen fein hacken, dazugeben. Das ...

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Kalbsrouladen - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.46 €
Aus einem Kalbsschlegel schneidet man große, fingerstarke Scheiben, klopft sie und reibt sie mit Salz ein. Gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch wird mit 3 Stück ...

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Khorescht Esfenaj - Spinatgemüse mit Pflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.73 €
EU-Bio: ~12.03 €
Demeter: ~12.11 €
Die Dörrpflaumen über Nacht in Wasser einweichen. Butter oder Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Fleisch untermengen und goldbraun braten. ...

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Kalbsschnitzel mit Tomaten und Mozzarella - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.29 €
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Die Tomaten mit Salz und Pfeffer pikant würzen. Die Knoblauchzehen schälen und in hauchdünne Scheibchen schneiden. Die ...

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feine Königsberger Klopse

8 Portionen
Preise:
Discount: >14.73 €
EU-Bio: >14.75 €
Demeter: >15.20 €
Man nehme das Fleisch, drehe es durch den Wolf und verarbeite es gut mit der eingeweichten, ausgedrückten Semmel, den Eiern und den feingehackten hellgedünsteten ...

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Kalbsragout mit Herbstrüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.53 €
EU-Bio: >10.78 €
Demeter: >10.77 €
Fleisch waschen, trockentupfen und 3 cm groß würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Herbstrüben und Möhren putzen, schälen. Herbstrüben in 1/2 cm große ...

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Leberwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >30.13 €
EU-Bio: >28.31 €
Demeter: >28.31 €
Das Kalbfleisch abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Butterschmalz erhitzen und das Fleisch darin rundherum in 15 Minuten kräftig anbraten. ...

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Leberwurst im Glas - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.52 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >17.52 €
Schweinebauch und Kalbfleisch mit Wasser bedeckt in einem passenden Topf kochen. Fertiges Fleisch in Stücke passend für den Wolf schneiden. Schweineleber in feine ...

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Spanisch Frikko

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.44 €
EU-Bio: ~13.52 €
Demeter: ~16.26 €
Das Fleisch unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen, in ...

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