Zutat: Miesmuscheln - Tk     
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Rezepte 91 bis 100 von 152

Warmer Muschelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.85 €
Die Zutaten für die Salatsauce gut miteinander verrühren. Die Salatblätter waschen und zerkleinern. Tomate häuten und klein schneiden, mit Salz, Pfeffer und Zucker ...

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Moraga Sardinen und Venusmuscheln in Weißwein Gedämpft

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >8.25 €
Demeter: >7.38 €
Frische Sardinen sind nicht sehr oft im Angebot. Weitaus die meisten dieser fetten Fische werden als Konserve verkauft - eingelegt in Wein, Tomatensauce oder Öl. ...

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Muschelsuppe a la Engel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >5.88 €
Demeter: >5.88 €
Weißwein (1) mit gehackter Schalotte, zerdrückter Knoblauchzehe, klein geschnittenem Lauch aufkochen, Muscheln gut waschen und von ihren Bärten befreien. Nun zum ...

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Zuppa di cozze

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.42 €
Olivenöl erhitzen, Zwiebelwürfel darin anziehen. Knoblauchzehe, Selleriestücke und Majoran zufügen. Alles etwa 5 Minuten erhitzen, pfeffern. Grob gewürfelte Tomaten ...

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Miesmuscheln ”Rheinische Art”

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >14.59 €
Demeter: >14.94 €
Muscheln unter fließendem Wasser gründlich abschrubben. Gemüse und Gewürze in Weißwein mit Fond aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Muscheln zugeben ...

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Gratinierte Muschelsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.51 €
Die Muscheln waschen, gut abbürsten, den Bart entfernen.. In 1/2 Tasse kochendes Wasser geben, zugedeckt 8 Minuten garen, dann aus der Schale lösen. Geschälte ...

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Miesmuscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >6.91 €
Die Muscheln mit einer Bürste sehr gründlich schrubben, die außen hängenden Barte entfernen. Sollten Muscheln darunter sein, die sich dabei nicht schließen: weg ...

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Muscheln in Weinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.27 €
Suppengrün waschen und zerschneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Beides zusammen mit dem Lorbeerblatt, dem Wasser und dem Wein in einen großen Topf geben. ...

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Zarzüla (Spanien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.30 €
EU-Bio: >10.89 €
Demeter: >10.78 €
Muscheln waschen (geöffnete Schalen verwerfen). Kabeljau in Stücke, Tintenfische in Streifen, schneiden. Zwiebeln hacken und in heißem Öl kurz anbraten. Muscheln, ...

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Bouillabaisse - Variation 2

8 Portionen
Preise:
Discount: >77.97 €
EU-Bio: >79.33 €
Demeter: >78.45 €
1. Für die Suppe Knoblauch und Zwiebeln pellen, fein würfeln. Fenchel, Möhren und Porree putzen, waschen und fein würfeln. Tomaten grob zerschneiden. Von den Fischen ...

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