Zutat: Zutaten pauschal     
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Rezepte 261 bis 270 von 3063

Lahmacun - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.64 €
Das Mehl in eine Schüssel füllen und in die Mitte eine Mulde eindrücken. Die Hefe in der Milch auflösen und in die Mulde geben. Den Zucker, Salz und 2-4 El. ...

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Kirschgelee mit Müsliquark

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.45 €
Den Weizen und die Aprikosen knapp mit Wasser bedecken und über Nacht quellen lassen. Dann erst die weichen Aprikosen feinhacken. Für die Kaltschale die Kirschen mit ...

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Hoschtet-Chüechli (Obstgarten Apfelküchlein)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.69 €
Teig: Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde anbringen und nach und nach Bier, Öl, Eigelb und Gewürze dazurühren. 15 Minuten ruhen lassen. Kurz vor dem Backen ...

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Ente in Gin-Sahne-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Die Entenbrüste waschen und die Hautseite mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden. Dabei das Fleisch nicht verletzen. Die Entenbrüste zunächst auf der ...

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Gefüllter Chicorée im Schweinenetz

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.31 €
Das Brötchen in feine Scheiben schneiden und in etwas heißer Milch einweichen. Schalotten in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen, Knoblauch, Petersilie und ...

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Blitzgerichte: Fischcurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >11.87 €
Demeter: >11.88 €
Das Gemüse abspülen und trocken tupfen. Paprika entkernen, vierteln und in kleine Stücke schneiden. Lauchzwiebeln schräg in etwa 1 cm breite Ringe schneiden. ...

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Forellenfilet mit Senfkruste an grünem Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.96 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. In einer Pfanne mit etwas Butter, Schalotten und Lauch anschwitzen. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, ...

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Gerollte Entenbrust mit Rosinen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.95 €
Die Schalotten in Butter anschwitzen, Knoblauch, Pilze und Rosinen hinzufügen. Pfanne vom Herd ziehen, Petersilie und Thymian untermischen. Die Entenbrust enthäuten. ...

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Stubenhocker-Suppe mit Chäs

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.90 €
Gewürfelte Zwiebeln glasig braten. Mehl dazuschütten und unter Rühren bräunen. Mit Fleischbouillon ablöschen, die Suppe 8 - 10 Minuten köcheln lassen. Brot leicht ...

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Kalbfleisch in Knoblauchsoße

6 Portionen
Preise:
Discount: >27.74 €
EU-Bio: >27.39 €
Demeter: >26.81 €
Mehl mit Salz und Pfeffer vermischen. Kalbfleisch in Scheiben schneiden und im Mehl wälzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten darin ...

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