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Zutat: Zander (Filets)
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Rezepte 201 bis 210 von 378

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Spreewaldzander mit Meerrettich im Blätterteig

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.20 €
EU-Bio: >21.28 €
Demeter: >21.46 €
Lauch, Sellerie und Möhre putzen und in sehr feine Streifen schneiden. In einer Pfanne die Butter zerlassen und darin die Gemüsestreifen kurz andünsten. Das Gemüse ...

Zander-Filet mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.69 €
Die Zanderfilets mit Salz und Zitronensaft marinieren, dann in Mehl und Ei wenden. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zanderfilets darin auf beiden Seiten ...

Zanderfilet auf Fenchel-Trauben-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.06 €
Fenchel waschen, putzen und fein schneiden. Trauben waschen und halbieren. Rucola waschen, trocken schleudern und grob hacken, dabei dickere Stiele entfernen. Knoblauch ...

Zanderfilets an Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.41 €
EU-Bio: >29.29 €
Demeter: >29.41 €
Schalotte fein hacken, in der warmen Butter dünsten, mit dem Wein ablöschen. Senfkörner dazugeben. Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in die Sauce legen und ...

Ungarns Bouillabaisse: Hal szlé (Info)

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.57 €
EU-Bio: >26.57 €
Demeter: >26.87 €
Die Fische säubern, waschen und in 3cm große Würfel schneiden. In einer großen Kasserolle die verschiedenen Fischsorten schichten, jeweils getrennt durch eine ...

Möhren - Ingwerschaumsuppe mit Rauchaalgalantine

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.98 €
EU-Bio: >34.77 €
Demeter: >34.79 €
Das Zanderfilet in Würfel schneiden, würzen, das Eiweiß zugeben und kurz anfrieren. Die Sahne ebenfalls kurz anfrieren. Das Zanderfilet im Kutter pürieren, nach und ...

Kleiner Bäkeofe Von Süßwasserfischen

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.58 €
EU-Bio: >21.36 €
Demeter: >22.35 €
Die 3 verschiedenen Fischfilets in je 6 stücke a 50 g schneiden, leicht salzen. Die Kartoffelscheiben 5 Minuten in kochendem gesalzenem Wasser blanchieren. Die Hälfte ...