Zutat: Gewürzkräutermischung - frisch     
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Gefülltes Gemüse mit Tofu (Diabetes)

1 Portion
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.55 €
Kohlrabi schälen, aushöhlen und mit wenig Wasser ca. 10 Minuten garen oder Paprika aushölen und wenig Minuten blanchieren. Kohlrabideckel und das Innere ...

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Koteletts mit pikanter Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.85 €
Koteletts gründlich waschen, abtrockenen und mit Pfeffer und Thymian einreiben. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts bei mittlerer Hitze garbraten. ...

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Ente mit Leberfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.36 €
Die Ente innen und außen waschen, sorgfältig trockentupfen. Von den Brötchen die Rinde abreiben, in Scheiben schneiden. 125 ml Geflügelfond erhitzen, über die ...

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Italienischer Polenta-Auflauf mit Blattsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >3.80 €
Für die Polenta Wasser, Butter, Salz und Muskatnuss zum Kochen bringen. Den Maisgrieß unter ständigem Rühren einfließen lassen und dann zugedeckt etwa 15 Minuten ...

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Risotto mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.32 €
EU-Bio: >14.04 €
Demeter: >14.25 €
Die Tomaten blanchieren, schälen, würzen. Zwiebel und Knoblauch hacken, Chilischoten entkernen und hacken, in großen Topf in Butter dünsten. Reis zugeben, rühren, ...

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Kalbsmignon a la creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.65 €
Filet in Medaillons schneiden, in einer Mischung aus Senf, Salz, Pfeffer, Kräutern, Olivenöl und gehackter Petersilie marinieren, in Olivenöl anbraten und mit einer ...

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Fleischburger mit Kräuter und Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >10.84 €
Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Kräuter und Schalotten fein hacken. Brötchen ausdrücken und zerzupfen. Mit dem Hackfleisch, Eiern, Kräuter, und Schalotten ...

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Bunter Rohkostsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >78.07 €
EU-Bio: >70.07 €
Demeter: >70.07 €
Radieschen putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen (nicht kochen lassen), in kaltem Wasser abschrecken, enthäuten, die ...

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Blumenkohl mit gekochtem Schinken

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~4.80 €
Demeter: ~9.53 €
Den Blumenkohl von den Blättern befreien und den Strunk so herausschneiden, daß der kleine Kopf nicht zerfällt. In wenig Salzwasser den Blumenkohl zugedeckt auf ...

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