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Zutat: Essig - Kräuteressig
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Rezepte 141 bis 150 von 341
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Rezepte 141 bis 150 von 341
Räucherfischsalat auf
4 PortionenPreise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.24 €
Demeter: >9.33 €
Wasser mit Salz ankochen, Erbsen-Karotten-Gemüse dazugeben, ankochen und 8 bis 10 Minuten fortkochen. Wasser abgießen und Gemüse auskühlen lassen. Zwiebel in feine ...
Spargelsalat mit Gambas
2 PortionenPreise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >11.78 €
Demeter: >18.11 €
Den Spargel schälen und in Salzwasser bissfest kochen. Die Champignons in Viertel schneiden. Die Gambas schälen, das Ei hart kochen und vierteln. Die Gambas und die ...
Aal in Rotwein
1 RezeptPreise:
Discount: ~31.94 €
EU-Bio: ~30.97 €
Demeter: ~31.17 €
Den Aal in 5cm große Stücke schneiden, würzen, in heißem Olivenöl anbraten, im Ofen 10 Minuten fertigbraten. Für die Sauce Zucker in einer Sauteuse goldbraun ...
Lammrücken-Filet mit Estragon-Butter-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.70 €
Die Lammrückenfilets vom Knochen lösen. Die Knochen zerhacken. von den Rückenfilets Haut, Fett und Fleischreste abschneiden. Die Zwiebeln pellen und vierteln. ...
Eier in Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.70 €
Die Hälfte der Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, achteln und entkernen. Die grünen Stengelansätze herausschneiden. Die Schalotten schälen und je ...
Kartoffelsalat mit Schabziger
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >2.02 €
Für die Sauce alle Zutaten verrühren, den Knoblauch dazu pressen, würzen. Kartoffeln kochen. Noch warm schälen. In Scheiben schneiden. Mit der Gemüsebrühe ...
Feldsalat mit Chicoree und Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.10 €
Zubereitung: 1. Die Trockenpflaumen in Streifen schneiden. Den Feldsalat waschen, putzen und trockenschleudern. Den Chicoree putzen, längs halbieren und den bitteren ...
Wacholdersauce zu gebratener Wildschweinkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.99 €
Butter im Saucentopf kurz aufschäumen lassen, Schwarzbrotkrümel darin rösten. Wacholderbeeren, Zucker, Essig und Bratensaft dazugeben und zu einer sämigen Sauce ...
Gurken in Dillsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.45 €
Die Salatgurke waschen, schälen, halbieren, mit einem Löffel die Kerne herausschaben und in dünne Scheiben schneiden. Tomaten waschen und in Würfel schneiden. ...
Spargel in pikanter Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.15 €
Für die Sauce Essig, Öl, Salz und Zucker mit einem Schneebesen so lange verrührern, bis sie dickflüssig geworden ist. Apfelsinensaft zufügen. Spargel auf ...
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