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Zutat: Essig - Kräuteressig
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Rezepte 131 bis 140 von 341
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Rezepte 131 bis 140 von 341
Sommersalat auf Batavia
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.29 €
Bouillon aufkochen. Die Gerste einlaufen lassen und bei kleiner Hitze ca. 40 Minuten kochen. Auskühlen lassen. Gurke dünn schälen und längs durch die Röstiraffel ...
King Edward’s Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.27 €
Demeter: >4.49 €
Dies ist die englische, aber höchst pikante Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Sie passt ideal zu gekochten Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse und ...
Lachs mit Krabben in Mascarponesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.97 €
Einen Liter Wasser mit der Petersilie, je einer Prise Salz und Zucker, dem Estragonessig und einer in Scheiben geschnittenen Zitrone zum Kochen bringen. Die filierten ...
Romanesco-Gemüse-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.54 €
Das Ei in leicht siedendes Wasser legen und ca. zehn Minuten köcheln. Kalt abschrecken und zum Auskühlen im Wasser liegen lassen. Währenddessen den Romanesco in ...
Karpfenfilet Süß-Sauer mit Erdäpfelbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >4.22 €
1 Stunde 40 Minuten , aufwändig Den Karpfen ausnehmen, filetieren, enthäuten und die Filets in 6 mm breite Streifen schneiden. Filetstreifen salzen, bemehlen und in ...
Laitzachtaler Ziegenkäse mit Artischocken und schwarzen...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >1.99 €
Für die Honig-Schalotten-Vinaigrette die Schalottenwürfel in wenig Traubenkernöl weich dünsten. Estragonessig dazugeben und einmal aufkochen. Dijonsenf, Salz und ...
Löwenzahnsalat (Bettsähchersalat) mit Kartoffeldressing
1 RezeptPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.77 €
Den Löwenzahn mehrmals gut waschen und abtropfen lassen. Aus den restlichen Zutaten Salatsauce herstellen, wobei die gekochten Kartoffeln durch ein Sieb gedrückt oder ...
Saltimbocca alla Romana - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >33.31 €
EU-Bio: >31.78 €
Demeter: >32.47 €
Ab 1. Minute: Kartoffeln gründlich waschen. Mit Wasser und Salz zum Kochen aufsetzen. Nach 3 Minuten : Fenchel putzen, waschen, halbieren und in feine Scheiben ...
Spinatsalat Mit Marinierten Meeresfrüchten
2 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.12 €
Die Spinatblätter waschen und die Stiele abzupfen. Die Shrimps und die rohen Fische in ca. 1 cm große Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft marinieren. Im ...
Zwiebelsuppe - Variation 11
2 PortionenPreise:
Discount: ~0.41 €
EU-Bio: ~0.41 €
Demeter: ~0.79 €
Die Zwiebeln schälen, vierteln und in der Hühnerbouillon zusammen mit den abgezupften Blättchen von einem Stengel Liebstöckel aufkochen, zugedeckt ca. zwanzig ...
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