Zutat: Greyerzer - Gruyere     
Seite 19 von 74     
Rezepte 181 bis 190 von 738

Dinkelplätzli gefüllt ’à la Cordon-bleu’

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >13.49 €
Demeter: >13.53 €
Den Dinkelschrot in einer Pfanne ohne Fettzugabe kurz rösten, bis er anfängt, fein zu duften. Mit der Bouillon ablöschen und fünf Minuten leise kochen lassen. Dann ...

---

Quiche Salut

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.64 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >9.93 €
Aus dem Mehl, 130 g Butter, 2 Eiern, 1 EL Milch und einer Prise Salz einen Teig zubereiten. Den Teig 20 Minuten rasten lassen. In einer Pfanne fein geschnittene ...

---

Kräuter-Speck-Kranz mit Käse

25 Stück
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.44 €
Speck würfeln und in einer Pfanne auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 8-9 auslassen. Den Käse im Universalzerkleinerer hacken. Pizzateig abwickeln, die Stücke ...

---

Schnitzel nach Greyerzer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.46 €
Lauch und Zwiebel in der warmen Butter ein paar Minuten dünsten. Pilze beifügen und kurz mitdünsten. Sauerrahm zufügen, kurz köcheln lassen, würzen und in einer ...

---

Zucchini-Kartoffel Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >4.24 €
Kartoffeln waschen und mitsamt Schale in etwa 20 Minuten knapp garen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Schinken in dem Öl anbraten. Den Backofen ...

---

Gemüselasagne mit Ricottafüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >12.86 €
Demeter: >12.83 €
Die Lasagneblätter in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Frische Spinatblätter über Dampf kurz zusammenfallen lassen, etwas ...

---

Gougere mit Grünem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.90 €
1. Mehl auf ein Stück Backpapier sieben. Butter in Würfel schneiden und mit Wasser in eine Schüssel geben. Erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. 2. Butter und ...

---

Lauchgratin mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.26 €
EU-Bio: ~8.26 €
Demeter: ~11.30 €
Steinpilze einweichen, gut ausdrücken und klein schneiden. Lauch längs halbieren und in etwa 8 cm lange Stücke schneiden. In siedendem Salzwasser fünf bis zehn ...

---

Tomaten Bohnen Tarte’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.23 €
Die Bohnen rüsten und waschen. In wenig Salzwasser oder über Dampf weich garen. Inzwischen die Tomaten in Achtel schneiden. Emmentaler und Gruyere reiben. Die ...

---

Olivenbrot vom Blech

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >6.67 €
(*) Zutaten für 1 großes Blech Das Mehl mit der Hefe mischen. Nach und nach den Wein und das Öl unterrühren. Den dickflüssigen Teig abdecken und an einem warmen ...

---