Zutat: Sbrinz     
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Rezepte 241 bis 250 von 370

Lauchspaghetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.30 €
Reichlich Salzwasser aufkochen. Gleichzeitig den Lauch rüsten; in etwa 5 cm lange Stücke und diese wiederum in dünne Streifchen schneiden. Die Schinkenscheiben in ...

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Kalbfleischröllchen mit Schinken und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >5.15 €
Die dünnen Kalbsschnitzel mit Rohschinken belegen. Brät mit Peterli, Eigelb und Sbrinz mischen und auf die belegten Schnitzel streichen, je zwei Salbeiblätter darauf ...

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Sbrinz-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >5.91 €
Salat putzen, waschen und gut trockenschleudern. Knoblauch schälen und Teller mit der Knoblauchzehe einreiben. Den Salat auf die Teller verteilen. Den Essig mit ...

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Risotto di Seseglio (Risotto mit Hühnerleber)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.48 €
Die Zwiebel in Butter dünsten. Den Reis dazugeben und glasig werden lassen. Mit Wein ablöschen und verdampfen lassen. Schöpflöffelweise die heiße Hühnerbouillon ...

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Rindsbraten Peperonata

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.10 €
Das Bratenstück vom Metzger so aufschneiden lassen, dass ein möglichst großes, ca. 1/2 cm dickes Rechteck entsteht. Beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Das ...

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Innerschweizer Käsekuchen

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >6.55 €
(*) Wähenblech von 26 cm Durchmesser. Das ausgebutterte Wähenblech mit dem Teig auslegen. Den Boden mit einer Gabel regelmäßig einstechen. Sbrinz und Emmentaler ...

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Omelettenpäckli

12 Stück
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >24.52 €
Demeter: >23.36 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Stehen lassen: ca. dreissig Minuten : Backen: ca.zehn Minuten Mehl,Käse und Salz in einer Schüssel mischen. Die ...

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Nudelauflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.76 €
EU-Bio: >9.63 €
Demeter: >9.66 €
Die Steinpilze nach Vorschrift auf dem Beutel in etwas lauwarmem Wasser einweichen, dann gut ausdrücken. Die Steinpilze und die gut abgetropften Eierschwämme klein ...

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Gebratener Hecht (Luzern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.85 €
3. Gang, Gebratener Hecht, eine Luzerner Spezialität. Hecht waschen und trocknen. Innen und außen mit Salz einreiben. Zugedeckt im Kühlschrank zwei Stunden oder ...

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Eod

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >6.19 €
EOD = Ente mit Orangensauce und Dampfnudeln Die Entenbrüste würzen und beidseitig kurz anbraten. Anschließend im Ofen bei genau 55 oC Niedertemperatur garen, ...

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