Zutat: Calvados     
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Rezepte 331 bis 340 von 425

Tourteaux a la Quimperoise - Taschenkrebse ”Quimper”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.47 €
Die Krebse in kochenden Sud (s. Rezept "Fumet de Poisson - Fischfond") geben und 10 Minuten kochen. Nach dem Kochen das Fleisch aus dem Körper und den Zangen ...

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Zuckerschotensalat mit Kalbsleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >3.92 €
1. Für das Dressing Joghurt, Milch, Zitronensaft, Zucker und Kerbel verrühren, salzen und pfeffern. 2. Den Kopfsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. 3. Die ...

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Roquefort-Orangen-Strudel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.17 €
Zubereitung: Die gewürfelten Orangenfilets mit Honig, Zitronensaft, klein gewürfeltem Toastbrot und zerbröckeltem Roquefort vermengen. Diese Farce in Blätterteig ...

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Kartoffelnest mit scharfen Erdbeeren

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >1.06 €
Eine geschälte Kartoffel mit einem Spiraldreher in dünne Fäden drehen, im tiefen Fett ausbacken, salzen und als Nest auf einem flachen Teller anrichten. Die ...

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Apfelmus-Cremetorte mit Calvados

16 Stücke
Preise:
Discount: ~6.15 €
EU-Bio: ~7.03 €
Demeter: ~7.96 €
Für die Böden: Butter, Zucker und Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührers hell und cremig schlagen. Die Eier unterrühren. Stärke, Mehl und Backpulver mischen ...

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Sauerkirsch-Polenta

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.76 €
Zubereitung: Kirschen abtropfen lassen. Sauerkirschsaft erhitzen und den Polentagrieß einrühren. Äpfel achteln und mit Zucker, Honig, Sternanis, Calvados und Zimt zu ...

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Fingerfood: Käse-Kanapees mit Pistazien

12 Kanapees
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.77 €
Butter schaumig rühren, mit dem Frischkäse und dem fein-geriebenen Appenzeller Käse mischen, mit Calvados abschmecken, die feingehackten Pistazien unterrühren einige ...

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Apfelstrudel mit Vanilleeis

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >7.66 €
1. Für den Teig die Butter zerlassen. Das Mehl mit etwa 125 ml lauwarmem Wasser, Salz und der zerlassenen Butter mischen und zu einem elastischen Teig verkneten. Diesen ...

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Hessischer Apfeltraum

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.42 €
Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, nach Geschmack mit dem Calvados beträufeln (wenn Kinder mitessen, evtl. durch Apfelsaft ersetzen). Das Apfelmus auf den ...

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Geflügelragout Normandie

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.51 €
EU-Bio: ~5.88 €
Demeter: ~15.81 €
Putenbrust in Streifen schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Ei, Stärke und 1 EL Wasser gut vermischen. Fleisch in heißem Bratfett kurz von allen Seiten hell ...

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