Zutat: Calvados
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Rezepte 291 bis 300 von 425
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Fasan auf meine Art
1 RezeptPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.09 €
1. Der bratfertig vorbereitete Fasan wird mit Salz und Pfeffer gewürzt. 2. Den Bardierspeck um die Vögel wickeln und mit einem Zwirn festbinden. 3. Die Butter in ...
Apfelauflauf mit Tofu - Großmutter
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.17 €
EU-Bio: ~9.99 €
Demeter: ~10.07 €
Den Tofu mit der Gabel zerdrücken. Äpfel schälen, Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit das Fruchtfleisch nicht ...
Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.80 €
Zubereitung: Entenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Beifuss einreiben, im Rohr ohne Fett mit etwas Wasser braten. Äpfel schälen, achteln, in Scheiben schneiden, mit ...
Gans mit Apfelfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.68 €
Gans innen und außen waschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben, Fettdrüsen aus dem Bürzel schneiden. Äpfel schälen, in Stücke schneiden, mit ...
Apfel-Pilze
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.58 €
EU-Bio: ~5.56 €
Demeter: ~5.71 €
Pilze putzen und waschen. Stiele aus dem Hut drehen, in Scheiben schneiden, Hüte je nach Größe in Viertel oder Achtel teilen. Zwiebel in Würfel schneiden, Apfel ...
Gebratene Äpfel mit Orangenfülle’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.87 €
Die Äpfel (mittlere, säuerliche) waschen, gut abtrocknen, halbieren und mit einem Parisienne Ausstecher die Kerngehäuse entfernen; die Orangen schälen, filetieren ...
Schweinssteak mit Calvados-Apfelstückli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.71 €
Schweinssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Butterfett beidseitig braten, herausnehmen und warmstellen. Fett entfernen, Butter in Pfanne geben und ...
Entenbrust mit Calvados-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >9.39 €
In dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln in eine gebutterte Auflaufform legen. 200 g Landrahm mit Milch und Eiern verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, ...
Entenbrustfilet mit Calvados-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >8.07 €
Demeter: >8.04 €
Öl in einer Pfanne erhitzen, Entenbrust auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-9 zuerst von der Hautseite 5-6 Minuten anbraten. Dann in einem offenen Bräter im vorgeheizten ...
Busecca Kutteln
4 PortionenPreise:
Discount: >14.49 €
EU-Bio: >13.78 €
Demeter: >15.59 €
Die Kutteln werden in halbfingerdicke Stücke geschnitten und ergeben, in einer würzigen Suppe gekocht, ein schmackhaftes Gericht. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und ...
