Zutat: Essig - Sherryessig     
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Rezepte 351 bis 360 von 369

Gebratener Tomme auf Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.76 €
Den Salat waschen und je nach Sorte in mundgerechte Stücke zupfen oder in Streifen schneiden. Die Rüebli schälen. In feine Streifchen schneiden oder an der ...

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Weiße Zwiebelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.81 €
EU-Bio: ~3.77 €
Demeter: ~4.32 €
Zwiebeln oder Schalotten schälen und sehr fein würfeln. In 2/3 der Butter glasig dünsten, Kalbsfond und Wein angießen und alles bei starker Hitze unter ...

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Möhrensalat Meditterran

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.55 €
1. Knoblauchzehen enthäuten und durch die Presse drücken. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Essig mit Knoblauch, Pinienkernen, Salz, Pfeffer, ...

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Kartoffel-Gnocchi mit Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >10.32 €
Demeter: >10.56 €
Für den Teig die Kartoffeln waschen, schälen und in Viertel schneiden. In wenig Salzwasser gar kochen. Das Kochwasser abgießen, die Kartoffeln durch eine ...

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Jimmy Bradley’s Salat mit Gruyere

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >2.18 €
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Kartoffelviertel auf Alufolie legen, mit Olivenöl beträufeln und darin wenden. Leicht salzen und pfeffern. 40 min backen lassen, bis ...

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Mousse vom Fasan mit Rapunzelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.75 €
Die Knochen zerhacken und in einem Topf mit dem Öl gut anrösten. Das gewaschene und Würfel geschnittene Gemüse dazu geben und mitrösten. Das Fett abgießen, ...

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Tomaten-Dill-Hering

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.51 €
Zwiebeln in Scheiben schneiden, mit Tomatensaft, Essig, Zucker und Knoblauchpulver aufkochen und abkühlen lassen. Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden, Dill ...

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Rosenkohlsalat mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.96 €
Alle Zutaten für die Vinaigrette verrühren. Den Rosenkohl putzen, einzelne Blätter ablösen. In etwas Salzwasser ca. 2 bis 3 Minuten garen, gut abtropfen lassen und ...

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Ente Mit Orangen - Canard a L’orange - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.90 €
Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, dann mit ...

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Linsen mit Weintrauben und knusprig gebackenem Entenconfit

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.14 €
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Essig über die Hälfte der Zwiebeln gießen und ziehen lassen. Die andere Hälfte mit den Rosinen und dem ...

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