Zutat: Lammschulter
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Rezepte 151 bis 160 von 218
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Rezepte 151 bis 160 von 218
Lammschulter mit Kräuterfüllung
6 PortionenPreise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >26.98 €
Demeter: >27.02 €
Lammschulter plattdrücken. Kräuter, Knoblauch, Lauch pürieren. Öl zugeben Lammfleisch durch Fleischwolf drehen, Kräutermasse zugeben, würzen. Die Masse auf ...
Lammbraten ”Vital” von Maria Stärfl (Basisch)
1 rezeptPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >14.00 €
Demeter: >14.33 €
Fleisch gut waschen, trocken tupfen und mit der gutverrührten Marinade satt einreiben, in einem verschliessbaren Gefäss 1 Tag kühlgestellt einziehen lassen. Etwas ...
Lammschulter mit Knoblauchzwiebeln
2 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.00 €
Lammschulter mit Jodsalz und Pfeffer würzen, mit einem Bindfaden zusammenhalten und in Butterschmalz von allen Seiten gut anbraten. Karotten in Scheiben, ...
Möhreneintopf mit Lammfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >19.46 €
EU-Bio: >39.76 €
Demeter: >40.09 €
Das Lammfleisch von Fett und Sehnen befreien, dann würfeln und eine Minute in reichlich Salzwasser blanchieren. Kalt abspülen und in zwei Liter kaltem Salzwasser ...
Elsässer Fleisch-Kartoffelauflauf
6 PortionenPreise:
Discount: >23.64 €
EU-Bio: >31.33 €
Demeter: >32.28 €
Am Vortag Fleisch waschen und würfeln. Eine Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken. Petersilie bis auf etwas zum Garnieren, ...
Gefüllte Lammschulter - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.67 €
Wenn am Ostern das Fleisch des Milchlammes an vielen Orten zum Festtagschmaus gehört, ist das aber auch eine kultische Handlung und hat trotz Passionszeit nichts mit ...
Lammeintopf mit Zimt und Quitten
1 RezeptPreise:
Discount: >19.99 €
EU-Bio: >47.81 €
Demeter: >48.33 €
Das Lammfleisch von dicken Fettschichten und Sehnen befreien und in 15 g schwere Würfel schneiden und salzen. Die Zwiebeln fein würfeln und den Knoblauch ...
Süßes Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.73 €
EU-Bio: ~35.12 €
Demeter: ~35.12 €
Fleisch wie für Gulasch in Würfel schneiden und salzen. Dann im Butterschmalz scharf anbraten, aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Zucker in den Topf geben ...
Abbacchio alla Cacciatora - GESCHMORTES LAMM MIT ANSCHOVISAUCE
4 PortionenPreise:
Discount: >12.36 €
EU-Bio: >30.81 €
Demeter: >30.60 €
Den Ofen auf 2200 vorwärmen. In einer schweren, 25 bis 30 cm großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Das Lammfleisch zu je 4 bis 5 ...
Gerollte Lammschulter mit Käse-Kräuter-Füllung
1 RezeptPreise:
Discount: >15.42 €
EU-Bio: >32.13 €
Demeter: >32.17 €
Die Lammschulter mit dem Messer ein Stück aufschneiden und flachklopfen. Die Zutaten für die Füllung vermischen und über das Fleisch verteilen. Fleisch einrollen ...
