Zutat: Semmelbrösel / Paniermehl     
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Rezepte 51 bis 60 von 3186

Manchego mit Thymian

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >10.22 €
Demeter: >9.84 €
Den Manchego in Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Die Eier mit etwas Salz verquirlen, Petersilie und Thymian darunter mischen. Den Käse durchs Kräuter-Ei ziehen ...

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Historisch: Weinkuchen (Jahr 1811)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >6.92 €
Weinkuchen (Jahr 1811) Drei Hände voll geriebene Brodbrosamen röstet man in einem Stück Butter hellbraun, gießt einen Schoppen guten Weines daran, läßt es dick ...

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Gebackener Camembert mit Erdbeer-Rhabarber-kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.31 €
Rhabarber putzen, waschen, in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und (bis auf ein paar) halbieren oder vierteln. Johannisbeersaft, Weißwein und Balsamessig ...

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Semmelknödel - Variation 10

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.65 €
(*) Am besten kauft man frische Brötchen, schneidet sie in kleine Würfel und lässt sie 2 Tage trocknen. Brötchen vom Vortag, gewürfelt, gehen auch. Mit gekauftem ...

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Gefüllter Rehbockrücken Mit Rahmwirsing Und Waldpil ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >18.76 €
Demeter: >19.65 €
Rehbockrücken vom hinteren Teil mit kurzen Rippen und Bauchlappen. Vom Metzger Knochen und Sehnen entfernen lassen. Aus Mehl, Eiern, Öl und Salz einen glatten ...

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Tomates a la provençale

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
:> 'Ich ärgere mich immer, wenn im Restaurant zum Steak :> eine fade, wässrige Tomate serviert wird. Ein Bekannter :> hat mich neulich darin unterstützt und gesagt, ...

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Lammrücken #2

10 Portionen
Preise:
Discount: >23.72 €
EU-Bio: >23.76 €
Demeter: >24.25 €
Für die Lammsoße: Die Knochen in einem breiten Topf oder Bräter im heißen Öl etwa 15 Minu kräftig braun braten. Geputztes, in Stücke geschnittenes Suppengrün ...

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Eierkroketten mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.21 €
In die feste Bechamelsauce aus Butter, Mehl (I) und Milch (1/8 bzw. 1/2 l) werden Eigelb, Käse, werden die kleingewürfelten Eier (I), Erbsen, die gerösteten und ...

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Frühlingssalate an Sesamdressing mit Gebackenem Camembert

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >3.68 €
Vorbereitung: Feldsalat zwei- bis dreimal gut waschen und trocknen. Chicoree aufblättern, säubern, halbieren. Blattsalate waschen, trocknen, zerpflücken. ...

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Geschmorte Sellerieherzen mit Tomaten und Oliven

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.11 €
Zubereitunsgzeit 60 min 1. Die Enden/Wurzelansatz der Selleriestauden intakt lassen, die äußeren Stangen entfernen und nur die zarten inneren Stangen belassen (ergibt ...

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