Zutat: Garam Masala     
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Rezepte 31 bis 40 von 258

Gewürzreis - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.82 €
* 4-6 Personen Reis unter kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel unter Rühren weich dünsten. Knoblauch, Kurkuma ...

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Hühnereintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >5.65 €
Je die Hälfte des Ingwer in Stücke und in Streifen schneiden. Den in Stücke geschnittenen Ingwer, Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einer dicken, groben Paste ...

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Lamm in Knoblauchrahm-Sauce - Rogan Josh

8 Portionen
Preise:
Discount: >18.55 €
EU-Bio: >19.63 €
Demeter: >20.18 €
Julie Sahni: Rogan Josh ist ein wahrlich großartiges Gericht aus der Mogulenküche. Sie sollten deshalb auch nur die besten Zutaten verwenden: Lammfleisch erster ...

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Pakistanisches Lammfleisch mit Joghurt

5 Portionen
Preise:
Discount: >22.49 €
EU-Bio: >23.13 €
Demeter: >23.47 €
Vom Metzger die Lammkeule mit den Knochen in Scheiben schneiden lassen. Von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgroße Stücke schneiden. 10 Minuten wässern, dann ...

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Ketchup - Variation 1

127 gramm (ca)
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.02 €
Alles - außer Speisestärke - 20 Minuten leicht durchköcheln, mixen, passieren und mit Speisestärke binden. Mit Salz, Pfeffer und Zucker ...

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Tandoori Masala - Variation 2

127 G Fleisch
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.67 €
Für die Würzmischung: Samen und Chilischoten in einer Pfanne anrösten, bis sie duften, alles zusammen fein mahlen (elektrische Mühle) und in einem dunklen Glas mit ...

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Indische Hackbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >12.69 €
Hack, die Hälfte Zwiebeln in Würfeln, Ei, 1/4 Besan, Hälfte Koriander, gehackten Ingwer, Salz, Garam Masala, Cayennepfeffer und aufgelösten Safran verkneten. Pro ...

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Hühnerspießchen

12 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.36 €
Huhn in 3 cm große Würfel schneiden. Die Holzspießchen in Wasser einlegen. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft und Gewürze im Mixer zu einer Paste ...

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Kartoffel-Blumenkohl-Curry

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.42 €
Gewürze in einer kleinen Pfanne rösten. Wenn sie anfangen zu duften, abkühlen lassen und anschließend mahlen. Blumenkohl waschen und in Röschen, Kartoffeln ...

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Grünes Chutney

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.18 €
Alle vorbereiteten Zutaten mit Salz, Zucker, Garam Marsala, Zitronensaft und Kokosraspeln mischen, 30 Minuten kühl stellen. Chutney zu Suppen, Reisgerichten und ...

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