Zutat: Garam Masala     
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Rezepte 11 bis 20 von 258

Rara Gosht - Indisches Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >9.44 €
Demeter: >27.02 €
Das Fleisch sorgfältig von Fett und Sehnen befreien und in Würfel schneiden. Aus Joghurt, Knoblauch, Salz und Ingwerstreifen eine Marinade bereiten. Das Fleisch ...

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Dorade Royal mit Französischen Espalette-Chili auf Pinien Couscous und Rosenessigglace

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.34 €
Die Doraden schuppen, ausnehmen und filetierten. Den trockenen Couscous in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser übergießen. Diesen Vorgang solange wiederholen bis der ...

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Fleischbällchen Mit Eiern gefüllt

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.24 €
EU-Bio: >16.92 €
Demeter: >16.98 €
Soviele Eier wie Portionen in einen Topf mit kaltem Wasser legen und langsam zum Sieden bringen. In den ersten 5 Minuten die Eier sanft bewegen, damit die Dotter in ...

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Scharfe Linsensuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.51 €
1. Die Linsen waschen und in 1 Liter Salzwasser ca. 30 Minuten kochen. Das Gelbwurzpulver unterrühren und das Ganze abkühlen lassen. 2. Die Kartoffeln schälen, in ...

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Aubergine aus dem Wok

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.66 €
Aubergine waschen, seitlich der Länge nach mehrfach einschneiden. Im heißen Ofen backen, bis sie weich ist, dabei ein- oder zweimal wenden (dauert ca, 15-20 Minuten ). ...

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Dahi Murghi (Huhn in Joghurt)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.59 €
Vorbereitung 15 Minuten Mind. 6 Std. marinieren Kochzeit 45-50 Minuten Huhn in mehrere Stücke zerteilen. Man kann auch Hühnerbrustfilet nehmen. Eine ...

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Curry mit Lamm und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.47 €
EU-Bio: >10.76 €
Demeter: >10.80 €
1. Lamm in 3 cm große Würfel schneiden und mit Ingwer und Knoblauch würzen. 20 min ziehen lassen. In einen Topf geben, soviel Wasser dazugeben, dass das Fleisch ...

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Sate-Sauce #2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.34 €
Schalotte, Knoblauch schälen und Chilischote (ohne Stiel und Kerne) waschen, alles in kleine Stücke hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Gehackte darin anbraten. ...

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Pakorhas (pikante ausgebackene Gemüsebällchen)

30 stück
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.43 €
Pakhoras werden in Indien als Häppchen zum Tee gereicht. Versuche sie einmal als Beilage zu einer Mahlzeit anstelle von gekochtem Gemüse oder als Party-Snack. Verwende ...

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Gefüllte Parata-Brote

3 -4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.69 €
1. Für die Parata-Brote Mehl, Salz, Wasser und 100 g Ghee in einer Schüssel zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Den Teig in 6-8 gleich große Portionen aufteilen. ...

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