Zutat: Portwein - weiß     
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Rezepte 1 bis 10 von 152

Brie in Portwein

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.78 €
Brie mit einer Gabel dicht einstechen, Portwein darübergießen. Zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. 3-4 mal wenden. 2-3 Stunden vor dem Servieren herausnehmen. Mit ...

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Apfel-Gorgonzola-Aioli

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.32 €
Den Apfel entkernen und fein würfeln. Gorgonzola grob darüber zerteilen. Mit Mayonnaise, fein gehacktem, eingelegten Knoblauch, einem Schuss Portwein und einer Prise ...

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Kaninchen-Rognonette Auf Gersten-Risotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.28 €
Für die Soße den Kaninchenrücken von den Knochen schneiden (auslösen). Die Knochen grob zerkleinern und in Öl anbraten, mit Fond und Rotwein auffüllen, eine halbe ...

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Gemischte Beeren mit Portwein-Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.90 €
Die Beerenmischung vorsichtig auf Küchenkrepp auftauen. Von der Orange Schale abreiben und dann die Orange auspressen. Den Saft zusammen mit der Schale und dem ...

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Feigen und Aprikosen mit Geräuchertem Ziegenkäse - Vijgen en Apriekoozen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.50 €
Beginnen Sie mit der Zubereitung spätestens am Vortag. Man legt die Feigen und Aprikosen mindestens 24 Stunden in Portwein ein. Die Trockenfrüchte müssen ganz mit ...

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Knoblauchkoteletts in Rosmarinrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >9.69 €
Demeter: >9.69 €
Die Knoblauchzehen schälen und in feine Stifte schneiden. In der Oberfläche und den Seitenrändern der Koteletts mit einem spitzen Messer kleine Einschnitte anbringen ...

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Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.57 €
EU-Bio: >24.80 €
Demeter: >24.66 €
Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Mit ...

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Salatdressing

2 Liter
Preise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >11.45 €
Demeter: >8.72 €
Kräuter, Zwiebel, Knoblauch und Senf mit dem Geflügelfond verrühren und einige Stunden marinieren lassen. Anschließend durch ein Sieb seien und mit den übrigen ...

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Leckere Kotelett-Saucen

5 Rezepte
Preise:
Discount: >11.63 €
EU-Bio: >11.61 €
Demeter: >12.09 €
Limettenschaum, frisch und leicht zu Lamm- oder Kalbskoteletts. Alle Zutaten bis und mit Pfeffer mit den Schwingbesen des Handrührgerätes im nicht zu heißen Wasserbad ...

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Putenoberkeule in Portwein-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.94 €
Die Putenoberkeule kurz waschen und trockentupfen. Den Knoblauch pellen und halbieren. Zusammen mit dem Portwein, Rotweinessig, Balsamessig, Zitronensaft, 100 ml ...

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