Zutat: Hackfleisch - Schwein     
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Rezepte 231 bis 240 von 343

Hausgemachte Chorizo

1 Ansatz
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >7.86 €
Den zerdrückten und die Hälfte vom gemahlenen New Mexico-Chili 30 Minuten im warmen Essig marinieren, bis eine Paste entsteht. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben ...

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Khao Soy (Chiang Mai Nudeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.43 €
Hinweis: Möglichst frische Eiernudeln verwenden. Wenn diese nicht erhältlich sind, kann man auch andere Nudeln, z.B. Mienudeln verwenden. Getrocknete Nudeln vorher ...

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Wirsing-Nudelrolle mit Mett

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >7.75 €
Für den Nudelteig Mehl, Eier, Öl (1) und Salz (1) glatt verkneten. Teig zugedeckt ca. 30 Minuten ruhenlassen. Inzwischen Wirsingkohl putzen, waschen und in Streifen ...

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Geschichtete Makaroni

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.68 €
Die Makaroni werden in 2 l Salzwasser gekocht (in das Kochwasser gibt man einen Löffel Öl). Die Makaroni werden im Ganzen gekocht. Der Speck wird kleingeschnitten, in ...

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Gefüllte Tintenfische - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >8.84 €
Demeter: >8.84 €
1. Die Morcheln und Glasnudeln in warmen Wasser 10 Minuten einweichen 2. Die Tintenfischtuben auftauen und waschen. Tintenfischkörper trocken tupfen. 3. Eingeweichte ...

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Bulettentopf mit Pilzen

8 Portionen
Preise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >12.23 €
Demeter: >15.68 €
Steinpilze 20 Minuten in lauwarmem Wasser (ca. 70ml pro Tüte) einweichen. Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und würfeln. Mit Salz bestreuen und beiseite ...

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Bauernterrine

1 Terrine
Preise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >11.83 €
Demeter: >14.96 €
Semmeln in Wasser einweichen. Zwiebeln schälen, fein schneiden. Truthahnbrust in Würfel schneiden, mit den Zwiebeln in Öl kurz anbraten. Sparsam salzen und beiseite ...

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Kräuterhackbraten

10 Portionen
Preise:
Discount: >26.82 €
EU-Bio: >20.23 €
Demeter: >27.13 €
Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf eine Zubereitung mit 1.5 kg Hackfleisch (d.h. 2 Hackbraten). Das Schweinsnetz in lauwarmem Wasser ...

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Bananenhackbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~4.14 €
Demeter: ~6.45 €
Hackfleisch, eingeweichtes und ausgedrücktes Brötchen, Ei, Gewürze und Petersilie verkneten. Fleischteig flach drücken, geschälte Bananen drauflegen, Braten formen ...

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Glücksrollen, Kaiserrollen und Frittierte Weichkrabbe ...

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.49 €
Glücksrollen Reispapier für 15 Sekunden in kaltes Wasser einlegen, trocknen, mit sämtlichen Zutaten füllen, mit Kräutern und Saucen würzen und ...

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