Zutat: Hackfleisch - Schwein     
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Rezepte 111 bis 120 von 343

Gefüllte Wirsingpäckchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.60 €
Weizenkörner über Nacht mit reichlich kaltem Wasser bedecken. Im Einweichwasser vierzig Minuten kochen. Abtropfen lassen. Wirsingblätter in kochendem Wasser kurz ...

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Krautwickel mit Käse überbacken

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.98 €
Brötchen in dünne Scheiben schneiden und mit 1/4 l heißer Milch begießen. Zwiebel und Speckwürfel in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen, Petersilie ...

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Gefüllte Paprika - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >10.13 €
Reis waschen und mit etwas Salz kochen. Vor dem Quellen 3 El. abnehmen, den Rest warm halten (beispielsweise im Bett :-). Paprikaschoten aushöhlen. Knoblauch und 2 ...

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Shanghai Dumplings

40 Stück
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.36 €
Das Mehl zunächst gut mit dem heißen Wasser vermischen, dann das kalte Wasser hinzugeben und verkneten. Den Teig mit einem Handtuch bedeckt eine halbe Stunde ruhen ...

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Königsberger Klopse - Variation 13

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.93 €
Brot in warmem Wasser einweichen. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, feingehackten Sardellen, Ei, ...

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Ragu Bolognese

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >7.26 €
Die Schickenwürfel, die Zwiebeln, die Mähren und den Stangensellerie auf einem Brett sehr klein hacken. (Diese Mischung heißt battuto, nach dem Kochen soffritto). 2 ...

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Gedämpftes Rinderhackfleisch im Kohlblatt

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >5.52 €
Das gehackte Rind- und Schweinefleisch miteinander vermischen. Den Ingwer hacken und die geputzten Lauchzwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Kohlblätter 1 1/2 ...

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Käse-Moussaka

8 Portionen
Preise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >15.95 €
Demeter: >17.33 €
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Auberginen und Zucchini halb durchschneiden, Inneres entfernen und in Streifen schneiden. Schweinemett anbraten und ...

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Weißkohlpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >9.50 €
Kohl putzen, die großen Blätter abnehmen. In leicht gesalzenem Wasser fünf Minuten kochen, herausnehmen, abtropfen lassen, die dicken Rippen flach schneiden. Eine 1 ...

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Gefüllte Lotuswurzelscheiben

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.59 €
Die Lotuswurzel auftauen lassen, die Frühlingszwiebel putzen und fein hacken, den Ingwer schälen und fein hacken, die Trockenkrabben zerkleinern, den Chili halbieren, ...

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