Zutat: Fenchel - ganz     
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Rezepte 11 bis 20 von 361

Fenchel-Paprika-Wurst

8
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.58 €
Den Wurstdarm mehrere Stunden - am besten über Nacht - in Orangensaft einlegen. Das Fleisch in schmale Streifen und anschließend in möglichst kleine ...

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Huhn auf Chettinad-Art

5 Portionen
Preise:
Discount: >338.61 €
EU-Bio: >339.16 €
Demeter: >338.98 €
1 Die Mohnsamen einige Minuten in einer kleinen Pfanne leicht bräunen. Herausnehmen, mit einem Nudelholz zerdrücken und 15 Minuten in wenig Wasser einweichen. 2 Die ...

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Pastinakenplätzli

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.13 €
EU-Bio: ~3.87 €
Demeter: ~4.46 €
Die Pastinaken und die Karotten unter fließendem Wasser sehr gut bürsten. Wurzelenden, Stielansätze und, wenn nötig, schlechte Stellen abschneiden. Die Rüben fein ...

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Pikant eingelegte Eier

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.58 €
Die Eier schälen, in ein großes Einmachglas schichten und Estragon und Dill dazwischenstecken. Wasser und Weißwein mit Salz, Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, ...

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15-Minuten-Pasta

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~3.67 €
Demeter: ~3.62 €
Knoblauch pellen und durch die Presse drücken. Rosmarinnadeln vom Zweig zupfen. Fenchel im Mörser fein zerstoßen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Mett darin unter ...

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Rotbarsch-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >3.88 €
Rotbarschfilets nach Gräten abtasten und gegebenenfalls entfernen und die Filets salzen. Nudeln "bissfest" kochen. Für den Sud Fenchel vom Mittelkern entfernen und in ...

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Blumenkohl und Karotten in Essig (Zu: Libanesische Mezze)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.86 €
Menge mit 600ml Weißweinessig ausreichend für 2 Einmachgläser. Den Blumenkohl rüsten und gründlich waschen. In Röschen teilen. Die Karotten schälen, waschen ...

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Violette Oliven in Weißwein

127 Gramm
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.53 €
Die Zitrone wie einen Apfel schälen, dabei auch die weiße Innenhaut völlig entfernen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Fenchelsaat und Senfkörner im Mörser ...

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Gemüse in Zitronen-Fenchel-Marinade (06)

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >13.29 €
Demeter: >13.26 €
Zitronen (1) auspressen. Unbehandelte Zitrone (2) in Scheiben schneiden. Fenchelsamen im Mörser leicht zerdrücken. Kräuter von den Stielen zupfen. Mit dem Olivenöl ...

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Matjes in Rotweinessig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.57 €
EU-Bio: ~12.57 €
Demeter: ~12.55 €
Matjesfilets kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Essig mit ¼ l Wasser, Zucker und Gewürzen aufkochen. Zwiebelringe zufügen und alles abkühlen ...

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