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Zutat: Piment - gemahlen
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Rezepte 551 bis 560 von 604
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Rezepte 551 bis 560 von 604
Hähnchenfilet mit Okraschoten in Kokossahne

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Discount: >3.50 €
EU-Bio: >12.89 €
Demeter: >12.31 €
Die Okraschoten in feine Streifen schneiden. Etwas Öl erhitzen und Knoblauch und Ingwer darin andünsten. Kreuzkümmel, Piment, Zimt und die Hälfte des Curry zugeben ...
Fasanenbrust mit Topinambur und Champagnerkraut

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Discount: >15.57 €
EU-Bio: >15.33 €
Demeter: >15.68 €
Der Trick: Das frische Schweinenetz hält Brust und Farce zusammen und ist durch seinen hohen Fettanteil ein sehr guter Geschmacksträger. Es soll appetitlich hellbraun ...
Rehkeule mit Gewürzen Gebraten mit Maronenbuchteln Un*

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Demeter: >9.05 €
Alle Gewürze in einer heißen Pfanne rösten und in einem Mörser grob zerstoßen. Die Rehkeule von Haut und Sehnen befreien und mit der Gewürzmischung einreiben, mit ...
Dibbehaas

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Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >5.29 €
Kaninchen in handtellergroße Stücke teilen, salzen und mit einigen Scheiben Dürrfleisch, dem Fett und zwei Zwiebeln kurz anbraten. Mit Fleischbrühe ablöschen, die ...
Sauerfleisch im Glas

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EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >8.85 €
Die Hälfte des Gemüses grob zerkleinern und in einen Topf mit Wasser geben. Piment, Lorbeer und Pfefferkörner zugeben. Das Fleisch zufügen und weich kochen, bis das ...
Känguru-Filets mit Püree’

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EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >4.06 €
Kängurufilets in Macadamiaöl legen. Dann das Püree zubereiten: gehackte Zwiebeln kurz in Erdnussöl anbraten, dazu kommen die kleingeschnittenen Süsskartoffeln, ...
Zimt-Apfel-Sauce

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EU-Bio: ~3.61 €
Demeter: ~3.65 €
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Möhre und Apfel schälen, in Streifen teilen. Zwiebelwürfel glasig dünsten, mit Zimt, Piment, Kardamom und Nelken anbraten. Mehl ...
Grünes Tomaten-Chutney

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Demeter: >6.42 €
Tomaten grob würfeln, Äpfel schälen und zerkleinern, Zwiebeln grob hacken. Zusammen mit dem Salz in einen großen Kochtopf geben, langsam zum Kochen bringen und 20 ...
Lebkuchengewürz

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EU-Bio: ~0.50 €
Demeter: ~0.52 €
Alle Gewürze so fein wie möglich mahlen und dann, die angegebenen Mengen vermischen.
Entenconfit

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EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.25 €
Entenfleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anrösten. Mit Rotwein ablöschen und mit den Gewürzen (bis auf das Salz) und Kräutern ...
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