Zutat: Piment - gemahlen     
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Rezepte 551 bis 560 von 604

Hähnchenfilet mit Okraschoten in Kokossahne

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >12.89 €
Demeter: >12.31 €
Die Okraschoten in feine Streifen schneiden. Etwas Öl erhitzen und Knoblauch und Ingwer darin andünsten. Kreuzkümmel, Piment, Zimt und die Hälfte des Curry zugeben ...

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Fasanenbrust mit Topinambur und Champagnerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >15.22 €
EU-Bio: >15.33 €
Demeter: >15.68 €
Der Trick: Das frische Schweinenetz hält Brust und Farce zusammen und ist durch seinen hohen Fettanteil ein sehr guter Geschmacksträger. Es soll appetitlich hellbraun ...

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Rehkeule mit Gewürzen Gebraten mit Maronenbuchteln Un*

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.68 €
Demeter: >9.05 €
Alle Gewürze in einer heißen Pfanne rösten und in einem Mörser grob zerstoßen. Die Rehkeule von Haut und Sehnen befreien und mit der Gewürzmischung einreiben, mit ...

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Dibbehaas

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >5.29 €
Kaninchen in handtellergroße Stücke teilen, salzen und mit einigen Scheiben Dürrfleisch, dem Fett und zwei Zwiebeln kurz anbraten. Mit Fleischbrühe ablöschen, die ...

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Sauerfleisch im Glas

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >8.85 €
Die Hälfte des Gemüses grob zerkleinern und in einen Topf mit Wasser geben. Piment, Lorbeer und Pfefferkörner zugeben. Das Fleisch zufügen und weich kochen, bis das ...

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Känguru-Filets mit Püree’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >4.06 €
Kängurufilets in Macadamiaöl legen. Dann das Püree zubereiten: gehackte Zwiebeln kurz in Erdnussöl anbraten, dazu kommen die kleingeschnittenen Süsskartoffeln, ...

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Zimt-Apfel-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~3.61 €
Demeter: ~3.65 €
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Möhre und Apfel schälen, in Streifen teilen. Zwiebelwürfel glasig dünsten, mit Zimt, Piment, Kardamom und Nelken anbraten. Mehl ...

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Grünes Tomaten-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.42 €
Tomaten grob würfeln, Äpfel schälen und zerkleinern, Zwiebeln grob hacken. Zusammen mit dem Salz in einen großen Kochtopf geben, langsam zum Kochen bringen und 20 ...

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Lebkuchengewürz

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.50 €
EU-Bio: ~0.50 €
Demeter: ~0.52 €
Alle Gewürze so fein wie möglich mahlen und dann, die angegebenen Mengen vermischen.

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Entenconfit

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.25 €
Entenfleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anrösten. Mit Rotwein ablöschen und mit den Gewürzen (bis auf das Salz) und Kräutern ...

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