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Zutat: Petersilienwurzel     
Seite 16 von 43     
Rezepte 151 bis 160 von 422

24-Stunden-Schtschi (Sauerkrautsuppe)

24-Stunden-Schtschi (Sauerkrautsuppe)4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >9.22 €

Schtschi sutotschnije Geräuchertes Rippchen auseinanderhacken, mit kaltem Wasser aufsetzen und etwa eine Stunde kochen. Rinderbrust zufügen und noch 1 bis 1 1/2 ...

Kabeljau in der Bratfolie

Kabeljau in der Bratfolie4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.22 €

Den Fisch säubern und säuern. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Lauch gründlich waschen und in feine Ringe schneiden. Die Möhre und die Petersilienwurzel ...

Frittiertes Gemüse mit Meeresfrüchten

Frittiertes Gemüse mit Meeresfrüchten4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.51 €

Von Möhren und Petersilienwurzeln das Grün bis auf etwa 1 cm und die Wurzelenden abschneiden. Beide Zutaten schrappen, waschen und abtrocknen. Petersilienzweige ...

Gefilte Fisch - Variation 1

Gefilte Fisch - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >16.22 €
EU-Bio: >16.45 €
Demeter: >16.49 €

Den Fisch putzen, dann die Haut am Kopfteil mit einem scharfen Messer einschneiden, vorsichtig unter die Haut greifen und diese langsam bis zum Schwanz abziehen, dabei ...

Gefüllter Zander a la Knechthausen

Gefüllter Zander a la Knechthausen4 Portionen
Preise:
Discount: >64.36 €
EU-Bio: >67.74 €
Demeter: >68.17 €

Durch einen Schnitt, am Rücken entlang, wird der Zander von oben geöffnet. Hauptgräte und Eingeweide entfernen und den Fisch sorgfältig innen und außen waschen und ...

Quinoa-Auflauf

Quinoa-Auflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.66 €

Quinoa in Brühe mit Butter aufkochen und in 25 Minuten ausquellen lassen. Zwiebeln schälen, Gemüse putzen, alles nicht zu fein würfeln und im Öl weich dünsten. ...

Kartoffelsuppe - Variation 11

Kartoffelsuppe - Variation 114 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >4.31 €

Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden (eine kleine Kartoffel zurückbehalten) Die Tomaten häuten, kleinwürfeln, zur Seite stellen. Zwiebeln, Möhre, ...

Dunkler Fond

Dunkler Fond1 Rezept
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.83 €

Backofen auf 250 Grad vorheizen, Öl in die Fettpfanne geben und erhitzen. Die Knochen abwischen, aber nicht waschen und mit den Parüren im heißen Öl rundherum ...

Forelle ”Blau” Pochiert mit Beurre Blanc

Forelle ”Blau” Pochiert mit Beurre Blanc4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.11 €

(*) Fisch im Ganzen Tipp: Voraussetzung für dieses Gericht ist, dass man Forellen verwendet, die am gleichen Tag unmittelbar vor der Zubereitung erst geschlachtet ...

Putensauerbraten

Putensauerbraten1 Rezept
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >6.12 €

Suppengemüse putzen, waschen und zerschneiden. Eine Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Diese dann mit dem Suppengrün in eine Schüssel geben. Essig mit 3/4 l ...

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