Zutat: Safran     
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Rezepte 121 bis 130 von 1162

Ropa vieja

4 Portionen
Preise:
Discount: >55.71 €
EU-Bio: >55.67 €
Demeter: >56.08 €
Die Kartoffeln schälen; in Würfel schneiden und in heißem Olivenöl goldgelb frittieren. Beiseite stellen. Die Kichererbsen am Vorabend einweichen, das ...

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Zwiebeln auf griechischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >4.10 €
Die geschälten, ganzen Zwiebeln und die gehackten Knoblauchzehen mit allen Zutaten außer dem Petersilien in eine breite Pfanne geben. Auf kleinem Feuer langsam weich ...

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Schamanentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.84 €
Erdäpfeln und Zwiebeln schälen, in feine Scheiben schneiden. Speck und Pferdelungenbraten in feine Streifen bzw. Scheiben schneiden. Eine hitzefeste Glasform mit Öl ...

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Lamm Arabisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.65 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >16.28 €
1. Rapsöl und Gewürze verrühren. Lammkeule von Sehnen und Häutchen befreien, jedoch etwas vom Fett daran lassen. Fleisch rundherum mit Marinade bepinseln. Keule in ...

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Muschelragout mit Porree und Safran

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.21 €
Den Porree putzen, waschen und nur die ,weißen und hellgrünen Teile in feine Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Butter in der Pfanne ...

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Blumenkohleintopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.00 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.94 €
1. Möhren, Knollen- und Staudensellerie putzen, schälen und grob zerschneiden. Zwiebel mit der Schale halbieren und die Schnittflächen in einer trockenen Pfanne ...

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Indische Hackbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >12.69 €
Hack, die Hälfte Zwiebeln in Würfeln, Ei, 1/4 Besan, Hälfte Koriander, gehackten Ingwer, Salz, Garam Masala, Cayennepfeffer und aufgelösten Safran verkneten. Pro ...

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Möhrenstifte in Safransahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.75 €
Möhren schälen und in dünne, ca. 5 cm lange Stifte schneiden. Eine Orange heiß abwaschen. Die Orangenschale mit einem Sparschäler abschälen. Die Rosinen heiß ...

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Mallorquinisches Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >7.19 €
Vom Kaninchen Fett, Haut und Sehnen entfernen. Nieren und Leber auslösen und beiseite legen. Kaninchenkeule und Vorderläufe auslösen. Keulen in je 2 gleich große ...

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Bulgur-Salat mit Roter Bete und Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >10.26 €
Demeter: >8.75 €
Rote Bete in kochendes Wasser geben, zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 60-75 Minuten kochen lassen. Inzwischen die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen, ...

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