Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 61 bis 70 von 2751

Caponata (süßsaurer Auberginensalat)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >7.92 €
Zunächst die Auberginen waschen, den Stilansatz abschneiden, dann die Auberginen in Würfel von etwa 1-2 cm Kantenlänge schneiden, mit Salz bestreuen und eine Stunde ...

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Zitronenessig

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.27 €
Zitronen halbieren und quer in dünne Scheiben schneiden. Abwechselnd mit den Zitronemelisseblättern auf ein Schaschlikstäbchen spießen, das die Länge der Flasche ...

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Holunderbeer-Relish

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.52 €
Holunderbeeren verlesen, waschen, gut abtropfen lassen und entstielen. Beeren im Topf leicht zerdrücken. Zugedeckt ca. 10 Minuten kochen lassen. Durch ein Sieb ...

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Frankfurter grüne Sauce - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.46 €
EU-Bio: >16.06 €
Demeter: >15.41 €
Alle Kräuter gründlich waschen, abtrocknen und ganz fein hacken. Die Eier ebenfalls hacken. Aus Salz, Essig und Öl eine Marinade rühren und mit den Kräutern und ...

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Sauerbraten à la Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.36 €
EU-Bio: >10.82 €
Demeter: >11.29 €
150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebel pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, Knoblauch, ...

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Kartoffelsalat - Variation 7

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >4.01 €
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben (ca. 4 mm) schneiden. Zwiebeln und Speckwürfelchen in Butter dünsten. Mit Fleischbrühe ablöschen, aufkochen lassen und über ...

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Currykürbis

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.06 €
EU-Bio: ~4.53 €
Demeter: ~5.05 €
Das geschälte Kürbisfleisch in 2- bis 3-Zentimeterwürfel schneiden. Eine Essig-Wasser-Mischung (1:1) aufkochen, leicht salzen, die Kürbisstücke portionenweise darin ...

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Rindersteak mit Feigensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.10 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Käse in eine kleine Auflaufform schichten. Sahne, etwas Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und ...

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Hirtensalat mit Schafskäse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.47 €
EU-Bio: ~6.97 €
Demeter: ~6.92 €
Von den Frühlingszwiebeln harte, grüne Röhren und Wurzelansätze abschneiden, Frühlingszwiebeln waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, halbieren, ...

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Ceviche Veracruz

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.88 €
Fisch klein schneiden und mit den Shrimps, den Säften und dem Essig mindestens 3 Stunden im Kühlschrank marinieren. Alle anderen Zutaten zugeben und abschmecken . In ...

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