Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 191 bis 200 von 2752

Graupensalat mit Zwiebelfleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.20 €
Die Graupen in reichlich Wasser ca. 40 Minuten lang weich kochen, in ein Sieb geben und kalt abschwenken. Den Rucola fein schneiden und mit den Graupen vermengen. ...

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Sauce Gribiche - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >1.60 €
Die Petersilie hacken und mit dem Olivenöl mischen. Die Cornichons und Kapern dazugeben und alles fein pürieren. Mit Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker würzen und ...

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Piccalilli

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >8.63 €
Demeter: >8.54 €
Geputztes, gewaschenes und kleingeschnittenes Gemüse nacheinander in 2 l kochendem Salzwasser je 3 Minuten blanchieren, auf einem Sieb abtropfen lassen. 1 l Weinessig ...

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Eingelegte Pilze

1 Glas
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.73 €
Pilze putzen, kleine ganz lassen, grössere halbieren oder vierteln. Bedeckt mit leicht gesalzenem Wasser 10 Minuten kochen, auf ein Sieb schüten, abtropfen lassen. ...

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Käseschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >5.57 €
Den Bianco Knoblauch in ca.1-2 cm dicke Scheiben schneiden, leicht mehlen, in verschlagenem Ei wenden und mit Semmelbröseln zweimal panieren. In eine Pfanne etwas Öl ...

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Nr.11 Thousand-Island-Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.47 €
Mit dem Schneebesen verrühren.

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Marinierte Auberginen - Melanzane marinate

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.28 €
Auberginen waschen und in 1/2 cm breite Scheiben schneiden, Stilansatz entfernen. Scheiben salzen, lagenweise auf einem großen Teller (oder Schüssel) stapeln, mit ...

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Joghurt-Kräuter-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >4.89 €
Die geschälte Gurke längs halbieren und die Kerne entfernen. Grob raffeln oder in feine Streifchen schneiden. 10 Minuten mit Salz bestreut ziehen lassen. Knoblauch ...

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Zucchini-Tomaten-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.08 €
Zucchiniblüten ausschütteln, Blütenstempel herausdrehen. 1/3 der Schalotten feinwürfeln. Möhre raspeln. Beides in Olivenöl (1) einige Minuten garen. ...

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Chicoreesalat mit Äpfeln und Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.83 €
Den Chicoree in einzelne Blätter zerteilen, dabei den Strunk keilförmig herausschneiden. Die Orange so schälen, dass die weiße Haut völlig entfernt ist. Die Filets ...

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