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Zutat: Appenzeller
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Rezepte 1 bis 10 von 44
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Rezepte 1 bis 10 von 44
Ostschweizer Fondue

Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >6.87 €
Den Caquelon mit Knoblauch parfümieren. Den Appenzeller und den Emmentaler grob schneiden und mit dem Apfelwein und dem Zitronensaft hineingeben. Aufkochen und wie bei ...
Thunfisch-Tomaten-Gratin

Preise:
Discount: ~6.28 €
EU-Bio: ~6.33 €
Demeter: ~6.28 €
Von den Tomaten den Blütenstiel herausschneiden und die Haut oben kreuzweise einritzen. Zwiebel in dünne Ringe schneiden, Thymian hacken, Kapern abtropfen ...
Wirsing-Wähe

Preise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >13.14 €
Demeter: >17.16 €
1. Kartoffeln waschen, mit Schale in Salzwasser etwa 30 Minuten kochen, pellen und abkühlen lassen. 2. In der Zwischenzeit 8 große Wirsingblätter abtrennen. Die ...
Die Fondue nach militärischer Vorschrift...

Preise:
Discount: >867.94 €
EU-Bio: >866.81 €
Demeter: >866.85 €
Das Brot in gleichmäßige, mundgerechte Würfel schneiden. In jedes Rechaud ca. 1 dl Brennspiritus einfüllen und probeweise kurz anzünden. Weißwein (1), ...
Kürbis-Lasagne mit Hackfleisch

Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.49 €
Kürbis in dünne Scheiben schneiden. Im heißen Öl bei kleiner Hitze weich dünsten. Kräftig salzen und pfeffern. Zwiebel fein hacken. Hackfleisch in einer ...
Überbackener Lauch mit Schinken

Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >14.53 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln knapp gar kochen. Lauch putzen, waschen. In 3 cm lange Stücke schneiden und in Salzwasser gerade gar kochen, abgießen, abschrecken ...
Gemüsesalat mit Dinkel und Käse

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Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >3.26 €
Den Dinkel mit Salzwasser kalt aufsetzen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze in 30 bis 40 Minuten ausquellen lassen. Er ist gar, wenn die braune Haut zu platzen ...
Käsepudding

Preise:
Discount: ~3.11 €
EU-Bio: ~3.51 €
Demeter: ~3.76 €
Butter zerlassen, Mehl darin anrösten. Käse zugeben und mit der Milch ablöschen. Aufkochen und erkalten lassen. Eigelb unterrühren, mit Gewürzen ...
Georgis Käseteller

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Discount: >7.23 €
EU-Bio: >7.75 €
Demeter: >7.76 €
Den Backofengrill heizen. Die Käsesorten reiben. Feuerfeste Förmchen mit Butter einfetten, in jede eine Schinkenscheibe legen und darauf jeweils eine ...
Gratinierter Mangold

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Discount: ~4.21 €
EU-Bio: ~4.21 €
Demeter: ~4.20 €
Die Mangoldblätter waschen und die grünen Blätter von den Rippen trennen. Die Rippen in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden und in etwas Olivenöl 5 bis 10 Minuten ...
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