Zutat: Appenzeller     
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Rezepte 11 bis 20 von 44

Zwiebelstrudel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.27 €
EU-Bio: ~8.21 €
Demeter: ~12.70 €
Zwiebeln im heißen Öl glasig braten, Petersilie und Schinken zufügen, kurz mitdünsten, würzen und auskühlen lassen. Mit Ei und Appenzeller vermischen. Den ...

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Spargelpizza mit Kartoffeln und Schinken

2 -4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >2.98 €
1. Hefe in 140 ml lauwarmem Wasser auflösen. In einer Küchenmaschine mit Knethaken mit Mehl, Öl, Salz und Majoran zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig ...

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Überbackene Pouletbrüstchen mit Käse-Schnittlauchsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.40 €
Die Pouletbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter während insgesamt zwei Minuten kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Etwas abkühlen ...

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Böllewegge - Zwiebel-Käse-Wecken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.01 €
EU-Bio: ~6.10 €
Demeter: ~7.47 €
Für den Teig Mehl und Salz mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Butter in kleinen Stücken dazugeben. Hefe mit Milch und Wasser auflösen und in die ...

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Appen-Schwipsler

1 Portion
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.82 €
Käse grob raffeln. Ei trennen. Eigelb mit Appenzeller Alpenbitter und Käse vermengen, etwas ruhen lassen. Eiweiß steif schlagen, unter die Käsemasse ziehen. Auf ...

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Käsespätzle mit Geschmolzenen Zwiebeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.60 €
Die Eier mit dem Mehl in einer Schüssel vermischen, mit Salz und Muskatnuss würzen und so lange schlagen, bis der Teig Blasen wirft. Die Zwiebeln schälen, in Ringe ...

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Rosenkohlgratin mit Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.16 €
EU-Bio: ~9.31 €
Demeter: ~9.75 €
Die Maronen mit dem Messer oder einer Küchenschere an der Spitze kreuzweise einschneiden und im kochenden Wasser (1) in etwa 20 Minuten weich garen. Die Maronen dann ...

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Doras Appenzeller Chäs-Tschoope

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.71 €
EU-Bio: ~10.24 €
Demeter: ~10.54 €
Eine feuerfeste Form ausbuttern, dann eine Lage Brotreste, in Stücke gebrochen, einfüllen, darüber eine Schicht grob geriebener Käse, dann fein geschnittene ...

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Crostini Castagnetto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.82 €
Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten für den Belag innig mit der Maschine verkneten. Dick auf Baguettescheiben auftragen und übergrillen. Dazu Fendant trinken! ...

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Appenzeller Wurstsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~7.06 €
Demeter: ~6.99 €
Fleischwurst häuten und in Streifchen teilen. Gurken in Scheibchen und den Käse in kleine Würfel schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten locker in einer Schüssel ...

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