Zutat: Zwiebeln, weiß     
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Rezepte 91 bis 100 von 242

Steak in Biersauce mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >5.44 €
Das Fleisch vom Fett trennen und vierteln. Auf beiden Seiten würzen. Das Öl und die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Das Fleisch auf beiden Seiten ...

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Aprikosen-Chutney - Variation 2

1 rezept
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.35 €
Zwiebel in nicht zu heißen Olivenöl glasig dünsten. Aprikosen beifügen und kurz mitdünsten. Den Zucker darüberstreuen und leicht karamellisieren lassen. Mit ...

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Weiß-roter Salat mit Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.46 €
Eine kleine Vorspeise oder, die doppelte Menge, eine ganze kleine Mahlzeit. Die Stauden in Blätter zerlegen, diese in Stücke teilen oder auch quer in schmale ...

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Ligurisches Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.79 €
EU-Bio: >10.99 €
Demeter: >9.27 €
1. Die Kaninchenrücken häuten, die Nieren und das Fett entfernen. Jedes Rückenstück einmal quer durchschneiden. Die Keulen häuten und im Gelenk durchtrennen. ...

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Garnelensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.29 €
20 Minuten , einfach Garnelenschwänze aus den Schalen lösen und den Darm entfernen. Die Garnelen in den Kühlschrank stellen. Die Schalen in 2 EL Olivenöl anbraten, ...

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Puffbohnen provenzalisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >1.78 €
Die Bohnen enthülsen. Die Knoblauchknolle samt Schale waagrecht halbieren. Mit Lorbeer und Wasser (knapp bedeckt) aufsetzen. Fünfzehn Minuten bei kleiner Hitze ...

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Gefüllte Kürbiscrêpes mit Gouda gratiniert

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >11.74 €
Kürbis schälen, entkernen, fein raspeln. Rote und weiße Zwiebeln schälen und in feine Würfel zerteilen. Tomaten abziehen, entkernen, würfelig schneiden. Minze ...

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Rotbarbenfilets auf Zwiebelkonfit mit Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.51 €
Für das Zwiebelkonfit: Die weißen Zwiebeln im Rahm langsam mindestens 30 bis 40 Minuten ziehenlassen (nicht verkochen!). Mit Salz, Pfeffer und Sherryessig ...

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Schmelzender Tomme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.78 €
Den Strudelteig quadratisch ausrollen und übers Kreuz vierteln. Zugedeckt beiseite stellen. Die Zwiebeln in der Hälfte der Butter glasig dünsten. Zucker ...

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Zitronen-Risotto mit Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.99 €
EU-Bio: ~6.33 €
Demeter: ~6.48 €
Unbehandelte Zitrone heiß waschen, trockenreiben. 1/4 der Schale so dünn abschälen, dass keine weiße Haut dranbleibt. Von dieser Zitrone noch 1/2 Tl Schale abreiben. ...

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