Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 2241 bis 2250 von 2356

Lauch-Schinken-Kuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >9.83 €
Lauch putzen, längs halbieren, gut waschen und in 1 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen und erkalten lassen. Speck in feine ...

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Senf-Hollandaise mit Dill

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~2.64 €
Demeter: ~2.99 €
Diese Hollandaise harmoniert gut mit magerem Rindfleisch . Den Dill von den Stielen zupfen, mit der Sahne im Mixer pürieren. Die Butter bei 600 Watt in der Mikrowelle ...

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Gegrillter Lachs mit Schnittlauchblüten-Kartoffelmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.84 €
Wenn keine Blütenblätter zur Verfügung stehen, kann man auch fein gehackten, angedünsteten Knoblauch verwenden. In einer kleinen Schüssel Creme fraiche, Gurke, ...

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Zucchini-Lachs-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.26 €
EU-Bio: ~13.70 €
Demeter: ~13.78 €
Lachs in dünne Scheiben schneiden. Zucchini putzen und mit einem Sparschäler längs in dünne Scheiben schneiden. Die Schalotte fein würfeln. Fett in einem Topf ...

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Schafkäsecremes - Porree - Tomaten - Natur

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.56 €
EU-Bio: >14.27 €
Demeter: >14.10 €
Käse und Joghurt pürieren. Koblauch schälen, fein hacken und mit 2 Esslöffeln Öl unterrühren. Mit Pfeffer abschmecken. Creme dritteln. Porree-Creme: Porree ...

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Basilikumpaste (Pesto Genovese)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.02 €
Das Baslikum waschen, trockenschleudern, entstielen und feinhacken. Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne kurz ...

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Dunkler Geflügelfond

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.57 €
1. Das Geflügelklein in einem weiten Topf im heißen Öl kurz anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad (Gas 3-4, Umluft 200 Grad) auf dem Ofenboden etwa 30 ...

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Weizen-Salat mit Orangen-Ingwer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.50 €
Die Weizenkörner in einem Gefäss mit 1/2 l Wasser möglichst über Nacht oder einige Stunden vor der Zubereitung zugedeckt einweichen. Mit dem Einweichwasser auf 3 ...

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Ttel: Wolfsbarsch in Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.23 €
Den ausgenommenen Seewolf unter fließendem kalten Wasser gründlich waschen. Mit Küchenpapier innen und außen gründich abtrocknen. Bauchhöhle des Fisches mit ...

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Geschmorte Wildschweinkeule mit Hagebuttensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.05 €
EU-Bio: >40.77 €
Demeter: >40.95 €
Die ausgelöste Wildschweinkeule mit Rotwein, Portwein, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Pfefferkörnern, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Nelken und Rosmarinzweigen für ...

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