Zutat: Vollkornbrot     
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Rezepte 81 bis 90 von 187

Austernpilz-Mais-Salat (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.92 €
Austernpilze, auch oft als Kalbfleischpilze bezeichnet, versorgen uns bestens mit pflanzlichem Eiweiß und sind eine wohlschmeckende Alternative zu Fleisch. Außerdem ...

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Schwarzbrotsuppe mit Dunkelbier

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.96 €
Den Majoran waschen, trockentupfen und die Blättchen abzupfen. Das Brot auf einer Reibe zu groben Bröseln reiben. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. In einem Topf ...

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Beerenquarktorte mit Vollkornboden

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.62 €
Brot in Stücke brechen, mit den Haselnüssen auf einem Kuchenblech im 200 Grad heißen Ofen zehn Minuten rösten. Beides zusammen portionenweise im Cutter oder mit der ...

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Mecklenburger Sauerbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.21 €
1. 1 Zwiebel würfeln, mit Apfelessig, Zucker, Lorbeer, Pfeffer- und Pimentkörnern, Nelken und Wacholderbeeren aufkochen und abkühlen lassen. Rinderbraten in einen ...

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Brotpudding - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.87 €
Brot mit dem Rotwein anfeuchten und gut durchziehen lassen. Rosinen mit Rum beträufeln, Butter, Zucker und Eigelb schaumig schlagen, zusammen mit den Mandeln und ...

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Vollkornbrot mit Schnittlauchbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.94 €
Quark mit den Gewürzen und evt. etwas Milch glattrühren, so dass eine homogene Masse entsteht, aus der man Kugeln formen kann. Die rote Paprika in feine Würfel ...

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Bäuerliche Brotsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.29 €
Brot in Stücke schneiden und kurz in kaltem Wasser einweichen. Ausdrücken und im Mixer pürieren. Die Butter zerlassen; Butter, Eigelb, Pastetengewürz, Majoran, ...

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Spargelsalat mit Krabben

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.34 €
Zubereitung: Den geschälten weißen und den geputzten grünen Spargel im Salzwasser-Zitronenbad blanchieren, abgießen, in Streifen schneiden und auf einem flachen ...

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Spargelsalat mit Rucola und Honig-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.89 €
Spargel gründlich schälen und die Enden abschneiden. In einem großen Topf Wasser aufkochen lassen; nur leicht salzen. Die Spargel sollen im Topf genügend Platz ...

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Forellenmousse auf Brottalern

8 Portionen
Preise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~9.04 €
Demeter: ~9.08 €
Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Das Forellenfilet häuten, das Fischfleisch mit Zitronensaft und 50 ml Schlagsahne im Mixer pürieren. Die ...

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