Zutat: Rindfleisch - allgemein     
Seite 15 von 44     
Rezepte 141 bis 150 von 433

Olla-Podriga

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.96 €
Erbsen mit Fleisch und Gewürzen in etwa 2 Liter Wasser aufsetzen und etwa 45 Minuten kochen. Den in Streifen geschnittenen Kohl, die in Scheiben geschnittenen Rüben ...

---

Pörkölt (Spezialgulyas)

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.14 €
EU-Bio: >28.29 €
Demeter: >33.73 €
Man schneidet das Rindfleisch in mundgerechte Stücke, papriziert sie gut und gibt sie mit dem am Fleisch gewachsenen Fett in eine Kasserolle, in der man vorher die in ...

---

Rindsgulasch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.09 €
EU-Bio: >29.09 €
Demeter: >33.20 €
Das Gulaschfleisch in grössere Würfel schneiden. Die streifig geschnittenen Zwiebeln in heißem Fett unter ständigem Rühren gleichmäßig goldgelb rösten. Dann ...

---

Hochzeitssuppe

12 Portionen
Preise:
Discount: >33.27 €
EU-Bio: >34.92 €
Demeter: >38.98 €
Die gewaschenen Knochen werden in 4 l Wasser zum Kochen aufgesetzt und auf kleiner Flamme 1 Stunde gekocht, dabei wird der Schaum abgehoben. Man gibt die Brühe durch ...

---

Rinderschmorbraten im Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.07 €
EU-Bio: >20.23 €
Demeter: >22.76 €
Fleisch möglichst drei Tage in Öl einlegen. Dann in der Pfanne im noch anhaftenden Öl von allen Seiten kurz anbraten. In den zuvor gewässerten Römertopf ...

---

Chili con Carne (Pfefferfleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.90 €
EU-Bio: >22.11 €
Demeter: >24.95 €
In heißem Öl das in Würfel geschnittene Fleisch andämpfen. Die kleingeschnittenen Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und unter ständigem Rühren mitdämpfen ...

---

Sü Eastwood’s ”Lean Mean” Chili - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.80 €
EU-Bio: >14.10 €
Demeter: >15.34 €
In einem ausreichend großen Topf oder Bräter (ideal wäre Gusseisen) die Zwiebel (1) in Pflanzenöl andünsten. Die Dosentomaten und das Tomatenmark hinzufügen. ...

---

Khorescht ba roasch - Rhabarber-Fleisch-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.28 €
EU-Bio: ~15.54 €
Demeter: ~17.38 €
Butter - oder Öl - in einem Topf erhitzen, Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten. Fleisch untermengen und goldbraun braten. Zimt darüberstreuen, mit Wasser ...

---

Tessiner Fleischtopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.00 €
EU-Bio: >19.82 €
Demeter: >22.62 €
Den durchwachsenen Speck fein würfeln, Rind- und Schweinefleisch in größere Würfel schneiden und im heißen Öl kräftig anbraten. Die in kleine Würfel ...

---

Räubersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.10 €
EU-Bio: >16.13 €
Demeter: >17.95 €
Die Zwiebeln und der zerkleinerte, geräucherte Speck werden glasig gedünstet, 1 l Wasser wird dazugegossen und darin das Fleisch gekocht. Die Knochen werden extra in ...

---