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Zutat: Williams-Christ-Birne 40% Vol.
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Rezepte 21 bis 30 von 93
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Rezepte 21 bis 30 von 93
Elchfilet in Wiesenheu gebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.12 €
Elchfilet von Haut und Sehnen befreien, würzen und in heißer Pfanne im Öl kurz ringsum anbraten. Eiweiß halb steif schlagen, unter das Heu heben und gut ...
Terassentorte
1 26cm-formPreise:
Discount: >27.31 €
EU-Bio: >30.37 €
Demeter: >30.75 €
Kuchen/Torte mit 180g Mehl und 150g Mehl berechnet für 24 Stücke. Elektroofen auf 175 Grad heizen. Aus Mehl, Zucker, Ei, einer Prise Salz und dem Fett rasch einen ...
Glarner Knöpfle mit gerösteten Birnen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.28 €
Mehl, eine Prise Salz und geriebenen Käse in eine Schüssel geben, die Eier aufschlagen und das Ganze mit einem großen Kochlöffel zu einem glatten Teig rühren. Mit ...
Flambiertes Birnenkompott zu Lafers Käsekuchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.68 €
Ein Rezept mit 5oog Birnen für 6-8 Personen, ebenso wie der Käsekuchen von J.Lafer 1. Die Birnen schälen, entkernen, in Spalten schneiden und mit etwas ...
Birnenstrudel mit Amaretto-Zabaglione
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.68 €
(4-6 Portionen) Für den Strudel die Korinthen mit Birnengeist beträufeln und durchziehen lassen. Die Nüsse mittelfein hacken. Den Saft der Zitrone auspressen. Die ...
Gefüllte Pellkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.65 €
Kartoffeln gut waschen, abtrocknen, ungeschält im auf 220 oC vorgeheizten Backofen auf dem Grillrost in 40 Minuten gar backen. Birne schälen, halbieren, entkernen, in ...
Crepes-Füllungen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.75 €
Haselnussfüllung: Die Häute der Haselnüsse entfernen, Haselnüsse fein hacken. Die Eigelbe mit dem Zucker zusammen schlagen (wie üblich bis die Mischung ...
Goldbirne mit Schokoladensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >6.29 €
Zucker mit 1/8 l Wasser kochen. Karamell leicht bräunen, 1/8 l Wasser zufügen und Sirup kochen. Zitronenschale und -saft, Orangenschale, Gewürze und Vanillemark ...
Graupenauflauf mit Äpfeln und Birnen auf Altbiersabayon
6 PortionenPreise:
Discount: ~15.89 €
EU-Bio: ~16.72 €
Demeter: ~16.83 €
Äpfel und Birnen schälen, vierteln und entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden. Vanilleschote aufschlitzen, auskratzen. Schote und Mark halbieren. Weißwein mit ...
Karamelisierter Birnenkuchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >8.24 €
Demeter: >8.26 €
Die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenhälften in eine Schüssel geben, mit Puderzucker bestreuen, Zitronensaft, in Streifen ...
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