Zutat: Weinbrand 36% Vol.     
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Rezepte 1 bis 10 von 533

Datteln mit Marzipan

30 Stück
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >6.29 €
Pistazien, Puderzucker, Brandy und Marzipanmasse verkneten. Auf einer mit Puderzucker bestreuten Fläche zu einer Rolle von etwa 2 cm Durchmesser formen. In Teile ...

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Garnelencocktail mit Avocado

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >2.87 €
1. Avocado halbieren, entkernen und schälen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden und mit der Hälfte vom Zitronensaft vermischen. Paprika in Rauten schneiden. Dille fein ...

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Pfeffersteak ’Pariser Art’

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >1.13 €
Die von allen Häuten befreiten Steaks dick mit Öl einpinseln und 1 bis 2 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Die Pfefferkörner in einem Mörser ...

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Hähnchen-Pastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.25 €
Das Hähnchenbrustfilet, den frischen Speck, das Truthahnfleisch, die Zwiebel 2 mal durch den Fleischwolf drehen. Mit dem Ei, Petersilie, Salz, Pfeffer, Pastetengewürz, ...

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Entenleber mit Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.18 €
Demeter: >13.35 €
Rosinen im Gewürztraminer ca. 15 Minuten einweichen, bis sie aufgequollen sind. Dann im Wein ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, durch ein Sieb gießen und Wein ...

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Apfelgelee mit Minze

1 Ansatz
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >3.93 €
Die Minze mit der Zitronenschale zusammenbinden. Mit den Äpfeln und 1 1/4 l Cidre oder Wasser in den Einkochtopf geben. Aufkochen, bei schwacher Hitze unter ...

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Bühler Poularde

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.63 €
Gesäuberte Poularde würzen. Für die Füllung alle Zutaten vermischen. Würzen und mit Weinbrand begießen. 30 Minuten ziehen lassen. Die Hälfte der abgetropften ...

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Rumpsteak mit Sauerrahmsauce und grünem Pfeffer

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.57 €
Den Backofen auf 80°C einstellen. Den Knoblauch ungeschält auf die Arbeitsplatte geben und mit einem Messer andrücken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. Eine ...

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Süße Minuten-Cräcker

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.33 €
EU-Bio: ~1.57 €
Demeter: ~1.68 €
Alle Zutaten außer dem Mehl und dem Puderzucker in einen Topf geben, eine Minute kochen und eine Minute abkühlen lassen. Das Mehl mit einem Schneebesen zu einem ...

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Roastbeef - Variation 3

8 Portionen
Preise:
Discount: >63.87 €
EU-Bio: >66.94 €
Demeter: >67.08 €
Roastbeef mit Salz einreiben. mit heißem Butterschmalz begießen. Bei 225?C 45 Minuten braten. 2 gewürfelte Zwiebeln und 50 g Speckwürfel nach 15 Minuten in die ...

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