Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 5911 bis 5920 von 5924
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Rezepte 5911 bis 5920 von 5924
Marinierte Lammscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >1.96 €
Lammfleisch waschen, trockentupfen. Zitronenschale, -saft und Zucker verrühren. Fleisch darin ca. 20 Minuten marinieren, dann trockentupfen (Marinade aufheben). Fleisch ...
Gebratener Spargel an Bries-Picatta
4 PortionenPreise:
Discount: >35.89 €
EU-Bio: >36.51 €
Demeter: >36.31 €
Bries in Essigwasser blanchieren. Gemüse in Butter anschwitzen, mit Wein und Wasser angießen, aufkochen und abschmecken. Kräuterstrauss und gespickte Zwiebel zugeben ...
Chinakohltopf mit Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.29 €
EU-Bio: ~20.37 €
Demeter: ~20.53 €
Lammfleisch würfeln und in heißem Fett anbraten. Zwiebeln schälen und hacken, zugeben und goldgelb dünsten, 10 Minuten bei geringer Hitze braten. Fleischbrühe ...
Mistkratzerli mit Holundermarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.77 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Marinieren: ca.12 Std. : Braten: ca. fünfundvierzig Minuten Brot : Aufgehen lassen: ca. eine Stunde : Backen: ca. ...
Spargel-Ratatouille - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >13.12 €
Das Gemüse waschen. Die Gurke schälen, längs halbieren und die Enden abschneiden. Mit einem scharfen Löffel die Kerne herauskratzen. Die Hälften in fingerdicke ...
Chäs-Chügeli (Käse-Kugeln)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.32 €
Emmentaler und Greyerzer Käse fein raffeln, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein und Rahm hinzufügen, alles gut vermischen, evtl. mit Salz und Pfeffer würzen ...
Hirsotto
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.97 €
EU-Bio: ~3.61 €
Demeter: ~3.76 €
Die Hirse mit heißem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. 1 EL Olivenöl und 1 EL Butter erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und die Hirse glasig dünsten. Mit etwas ...
Bananenmarmelade India
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.01 €
EU-Bio: ~2.20 €
Demeter: ~2.21 €
Bananen gut mit einer Gabel zerdrücken, mit Gelierzucker, Wasser und Weißwein verrühren und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und den ...
Risotto mit Getrockneten Steinpilzen
2 PortionenPreise:
Discount: ~10.34 €
EU-Bio: ~10.42 €
Demeter: ~10.70 €
Steinpilze eine Stunde in Wein einweichen. Den Reis mit einem TL Butter und den Schalotten in einen heißen Topf geben und alles scharf anrösten. Sobald die Schalotten ...
Paprikasuppe mit Avocados
4 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >7.55 €
Die gelben Paprikaschoten halbieren, vom Kerngehäuse befreien und kleinwürfelig schneiden. In einem Topf Butter erhitzen, Paprika und Schalotten darin anschwitzen. ...
