Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.
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Rezepte 191 bis 200 von 243
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Rezepte 191 bis 200 von 243
Albiger Backesgrumbeere
6 PortionenPreise:
Discount: ~16.21 €
EU-Bio: ~16.39 €
Demeter: ~19.82 €
Kartoffeln in Scheiben, Speck und Fleisch in Würfel, Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte der Kartoffeln in einen Bräter geben, Speck- und Fleischwürfel darauf ...
Fischsuppe für 40 Personen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.50 €
Fischfond mit zwei Drittel des Weißweins aufkochen. Brötchen und Lebkuchen in dem restlichen Wein einweichen, im Mixer zerkleinern und in den Sud geben. Den Sud ...
Lotte nach Fischerinnenart
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >2.83 €
Fischfleisch in Würfel von 2,5 cm Größe schneiden. Mit Hälfte des Weißweins aufkochen. Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen. Abgießen, gut abtropfen lassen und mit ...
Ossobucho
4 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.43 €
Die Kalbshaxe wird zusammen mit der fein gew#rfelten Zwiebel in Butter von allen Seiten angebraten. Mit Weißwein abl"schen, Tomaten oder Tomatenmark, abgeriebene ...
Kalbfleisch auf Marengo-Art
5 PortionenPreise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >20.11 €
Demeter: >20.15 €
Das Fleisch in gleichmäßige Stücke schneiden und diese mit der Schalotte in Öl anbraten. Bouillon dazutun und 15 Minuten auf mittlerer Flamme schmoren. Die in ...
Brombeer-Kaltschale
3 PortionenPreise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >7.96 €
Brombeeren zerkleinern. Danach durch ein Sieb passieren, mit Weißwein (oder Weißwein mit Wasser) oder Milch verlängern, mit Sahne verfeinern. Nach Geschmack süßen ...
Muss man Pilze kräftig braten? - Steinpilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.11 €
Demeter: >8.90 €
:> Ein Experte hat mir gesagt, dass jedes Pilzgericht besser :> schmeckt, wenn man die Pilze bei kräftigem Feuer anbrät. :> Ich bin mir da nicht so ganz sicher. Auch ...
Schweinerippchen, Sauerkraut, Kartoffel, Ananas (Diabetes)
1 PortionPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Mageres Schweinerippchen, Sauerkraut, Salzkartoffeln, Ananas (Mittagessen) Schweinerippchen: (ohne Fettrand) im Sauerkraut mitkochen. Sauerkraut: gehackte Zwiebeln ...
Suppe + Seezunge m. Apfel (Mittagessen, gesund)
1 PortionPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.35 €
Brokkoli-Blumenkohlsuppe Mange für 4 Personen! Gemüse waschen und kleinschneiden. Alle Zutaten in einen Topf geben und 20 Minuten kochen lassen. Kräutersträusschen ...
Gratinierte Schweinsplätzli mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.26 €
Die Schweinsplätzli zwischen Klarsichtfolie mit einem Wallholz flach klopfen, mit Salz, Pfeffer und einige Tropfen Zitronensaft würzen. In der heißen Bratbutter ...
