Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 441 bis 450 von 462
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Rezepte 441 bis 450 von 462
Scheinemedaillons mit Lila Kartoffelgratin in Pfifferling-Preiselbeersoße
1 RezeptPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.73 €
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Danach in eine gebutterte Form schichten. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In etwas Butter andünsten, ...
Englische Wildpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.52 €
Gehackte Schalotte in Butter goldgelb schmoren, Rotwein hinzugießen und einkochen lassen, kleinwürfelig geschnittene Wildfleischreste und Pilze hinzugeben. Mit Sauce ...
Altdeutscher Kartoffeltopf m. Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >10.18 €
Rindfleisch in 1 1/2 cm große Würfel schneiden und in dem heißen Fett kräftig anbraten. Mit je der Hälfte Brühe und Weißwein aufgießen und ...
Jägertopf - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >10.60 €
EU-Bio: >12.64 €
Demeter: >12.64 €
Das Filet in 12 Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Margarine in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen. Die Filetscheiben zugeben und auf 2 1/2 ...
Gebratene Pfifferlinge
2 PortionenPreise:
Discount: ~1.41 €
EU-Bio: ~2.38 €
Demeter: ~2.41 €
Die Pfifferlinge säubern und in einer sehr heißen Pfanne unter Schwenken in Öl anbraten. Die Schalottenwürfel und die gehackte Petersilie zugeben. Mit Salz und ...
Corn-Equilinia-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >10.28 €
Demeter: >10.16 €
Zwiebel abziehen, würfeln und in zwei Esslöffeln erhitztem Öl glasig dünsten. 7 Corn-Equilinia nach und nach zufügen und unter ständigem Rühren ca. drei Minuten ...
Pfifferlinge mit Geflügelleber
4 PortionenPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >8.52 €
Demeter: >8.65 €
Die Pfifferlinge putzen, kurz im Sieb waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Geflügelleber putzen, kurz waschen und mit ...
Sahne-Pfifferling-Ragout auf gebratenem Fenchel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.24 €
Den Fenchel säubern, längs in Scheiben schneiden und in Olivenöl mit Salz und Pfeffer gewürzt anbraten. Den Strunk der Pfifferlinge kürzen, die Pfifferlinge ...
Gebratene Filets vom Viktoriabarsch auf Schnibbelbohnen...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >9.93 €
Demeter: >10.52 €
Die Stangenbohnen quer in feine Streifen schneiden (schnibbeln), die Kartoffeln schälen und würfeln. In einem Topf die feinen Schalotten- und Speckwürfel mit Butter ...
Crepe-Füllungen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.11 €
Füllung 1: Pfifferlinge in Butter mit gehackter Zwiebel anbraten, mit Salz, Pfeffer & Petersilie abschmecken. Crepe dann rollen, wenn voll. Füllung ...
