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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 261 bis 270 von 462
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Rezepte 261 bis 270 von 462
Gebackene Rehschnitzel mit Pfifferlingsragout Und...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >15.93 €
Demeter: >16.22 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...
Hähnchen im Bohnenbeet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.94 €
Hähnchen säubern und würzen. Mit der flüssigen Butter(1) bestreichen und im Backofen bei 200-225oC ca. 60 Minuten braten. Speck und Zwiebel in Butter(2) 5 Minuten ...
Rollbraten mit Pilzfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.43 €
Rollbraten: Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, Petersilie hacken. Champignons in Scheiben schneiden und mit 1 EL Pflanzenöl andünsten, leicht mit Salz und Pfeffer ...
Hirschschnitzel an Cranberry-Sauce mit Rosenkohlgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >11.09 €
Demeter: >11.06 €
Für die Cranberrysauce Karotte, Sellerie, Schalotten und die Petersilie kleinschneiden. Mit Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörnern und Rotwein in ein Pfännchen geben. ...
Gegrillte Kaninchenkeulen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.44 €
Die Schalotten in Olivenöl anschwitzen, Knoblauch und Pilze hinzufügen. Pfanne vom Herd ziehen, Petersilie und Thymian untermischen. Die Kaninchenkeulen entbeinen, ...
Artischockenviertel mit Pilzen und Speck geschmort
10 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >1.07 €
Artischockenviertel in gesalzenem, mit Zitronensaft gesäuertem Wasser 10 Minuten blanchieren. Speckstreifen zusammen mit Butter und Zwiebeln kräftig anschwitzen. Pilze ...
Bohnen-Pilz-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.95 €
EU-Bio: ~8.95 €
Demeter: ~8.95 €
Bohnen putzen, waschen und zwei Minuten in Salzwasser sprudelnd kochen lassen. Kalt abschrecken und abtropfen lassen. Schalotten schälen und halbieren. Pfifferlinge ...
Pilzsalat mit Kaninchenfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.22 €
Geputzte Pilze in dünne Scheiben schneiden. Öl stark erhitzen, Schalotten, Knoblauch und Pilze darin unter Schwenken anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Mit ...
Lehmanns Rehroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >12.66 €
EU-Bio: >17.89 €
Demeter: >18.18 €
Aus der Rehkeule vier Doppelscheiben schneiden. Knochen und Feinabschnitte für die Sauce beiseite legen. Abschnitte im Mixer zerkleinern. Danach die geputzten ...
Bunte Pilzpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.16 €
EU-Bio: ~13.81 €
Demeter: ~22.14 €
Fleisch in Streifen schneiden. Pilze putzen und mit Küchenpapier abreiben. Champignons waschen. 1/3 des Öls erhitzen. Fleisch rundherum 2 bis 3 Minuten braten. ...
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