Zutat: Apfel-Cidre
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Rezepte 191 bis 200 von 278
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Rezepte 191 bis 200 von 278
Ebbelwoi-Hinkelchen (Hessen)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.98 €
Die Schalottenwürfel in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, die Apfelwürfel zugeben und kurz dünsten. Dann vom Herd ziehen, die Tomaten und 1 El Kräuter ...
Putenoberkeule im Cidrebad
3 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >2.37 €
Pflaumen in den Calvados einlegen. Putenoberkeule waschen und trockentupfen Mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl in einem gusseisernen kleinen Bräter erhitzen. ...
Apfelweinkuchen mit Baiser
1 KuchenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.50 €
Die Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Mehl und Backpulver unterrühren. Den Teig in eine Springform geben. Dabei auch den Rand bedecken. Die Äpfel schälen und in ...
Hähnchen in Cidre
1 RezeptPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.84 €
Das Hähnchen in Portionsstücke zerteilen. Möhren schälen, waschen und in breite Streifen schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen, beides längs vierteln. Die ...
Kräuter-Kasseler im Apfelsud
6 PortionenPreise:
Discount: >12.14 €
EU-Bio: >10.57 €
Demeter: >10.69 €
Die Kräuter waschen, abzupfen, eine Handvoll ganzer Blättchen beiseite legen, die übrigen fein hacken. Knoblauch abziehen und fein würfeln. Alles mit Pfeffer mischen ...
Reh mit Hutzeln (Weilrod)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.87 €
Reh in 1/2 dicke, 3 cm lange Streifen schneiden und mit der Zwiebel kräftig anbraten. Mit Apfelwein löschen, Mus und eingeweichtes Backobst zugeben, Sahne ...
Kaninchenschlegel mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >9.98 €
EU-Bio: >15.28 €
Demeter: >15.06 €
Polenta: Wasser mit der gehackten Zwiebel, Salz und dem Lorbeerblatt zum Kochen bringen; den Maisgrieß langsam einrieseln lassen, dabei ständig rühren; unter ...
Apfel-Lamm-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.39 €
EU-Bio: ~17.57 €
Demeter: ~17.50 €
Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Fett und Sehnen entfernen. Die Würfel in einer Schüssel mit dem Majoran vermengen und ...
Roast duck - Gebratene Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.43 €
Für die Füllung Zwiebel schälen, sehr fein würfeln, Selleriestengel kleinschneiden. Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien, in Scheiben schneiden. Butter in ...
Kalbgeschnetzeltes aus Mostindien
4 PortionenPreise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >9.42 €
Demeter: >9.60 €
Apfelschnitze im Butter (1) andämpfen, Zucker darüberstreuen, leicht karamellisieren, zur Seite stellen. In derselben Pfanne Öl heiß werden lassen. Fleisch ...