Zutat: Räucherlachs Premium Salmo Salar     
Seite 8 von 49     
Rezepte 71 bis 80 von 484

Gugelhupf von Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.68 €
Aus der Seite Lachs ein Mittelstück schneiden und mit blanchiertem Spinat umlegen. Die anderen Teile in Tranchen aufschneiden und eine geölte und mit Folie ...

---

Buttermilchsülze mit Räucherlachs und Portulaksalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.89 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Weißwein vorsichtig erhitzen, die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Die Flüssigkeit in die Buttermilch gießen. Sorgfältig ...

---

Sauerkraut-Kartoffelrösti

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.75 €
Vorbereitung: Sauerkraut kurz kalt abspülen, abtropfen lassen, grob hacken. Zwiebeln fein würfeln, Petersilie und Dill fein hacken. Darm der Garnelen entfernen, ...

---

Lachs mit Zitronen-Dill-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >10.87 €
Demeter: >10.87 €
Den Senf mit dem Eigelb in eine Rührschüssel füllen und verrühren. Die Mischung salzen, pfeffern und den Zitronensaft zufügen. Mit dem Handrührer oder dem ...

---

Reis mit Räucherlachs und Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >8.84 €
Demeter: >8.32 €
1. Im Wok 1-2 EL Öl erhitzen und den Lachs auf beiden Seiten leicht anbräunen. Haut und Gräten entfernen, fein zerpflücken. Hühnerfleisch in feine Streifchen ...

---

Frikadellen von Kartoffeln und Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >7.97 €
Demeter: >8.49 €
Die Kartoffeln und den Lachs verkleinern. Die zerlassene Butter, die Kartoffeln, den Lachs und das Ei in einen Schüssel vermischen (einen Schneeschläger benutzen). 4 ...

---

Lachssoufflierte Kalbsschnitzel

1 Rezept
Preise:
Discount: >38.49 €
EU-Bio: >40.15 €
Demeter: >40.15 €
Lachs und Sahne gut kühlen. Lachs in Würfel schneiden und mit Sahne, Eigelb, Pfeffer, Cayennepfeffer und Salz im Mixer pürieren. Danach durch ein Sieb pressen, ...

---

Frühlingsburger-Türmchen von Reibekuchen mit Lachstatar, Frühlingsgemüse und Dijonsenfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >13.23 €
Demeter: >13.98 €
Alle Zutaten für das Tatar miteinander vermischen und mindestens 1 Stunde kaltstellen. Alle Zutaten für die Dijonsenfsauce mit dem Schneebesen gut ...

---

Saucen für Baked Patatos (1)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.31 €
(*) jede Variante ist für zwei Portionen bemessen. Chili-Sauce: Alle Zutaten gut miteinander verrühren und bis zum Servieren kühlstellen. Sauce Tartare: ...

---

Lachspudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.11 €
EU-Bio: ~10.36 €
Demeter: ~11.21 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser 2 Minuten blachieren und abgießen. Eine flache, feuerfeste Form dünn mit ...

---