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Zutat: Räucherlachs Premium Salmo Salar
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Rezepte 431 bis 440 von 484
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Rezepte 431 bis 440 von 484
Nudeln mit grünem Spargel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >10.56 €
Demeter: >10.54 €
Die Spargelstangen nur am unteren Drittel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargel in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze garen. ...
Reibekuchen mit Räucherlachs und Dillsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.41 €
Die rohen Kartoffeln zusammen mit der Zwiebel fein reiben. Die Kartoffelmasse auf ein Sieb geben und gut ausdrücken. Unter die Kartoffel das Eigelb und das Mehl ...
Suppe von frischen Erbsen mit Lachsroulade
2 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.89 €
Die Lachsscheiben mit Schnittlauch bestreuen und fest zusammenrollen. In Klarsichtfolie einwickeln und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank geben. Die Schalotten und ...
Kastanienblinis mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.09 €
Die Kastanien sehr gut pürieren, Eigelbe einrühren, sowie Milch (Menge anpassen). Eiweiß steifschlagen und vorsichtig unterziehen. mit Salz und Pfeffer nach ...
Räucherlachs auf Knusprigen Puffern
1 RezeptPreise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >9.51 €
Demeter: >10.10 €
1. Kartoffeln waschen, schälen, reiben, ausdrücken und salzen. Mit Ei, Eigelben und zerstoßenen Koriandersamen vermengen, mit Pfeffer würzen. 2. Puffer ( etwa 10 ...
Rauchlachsrollen mit Avocado-Tatar
4 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.91 €
Die Avocado halbieren, den Stein entfernen und die Hälften schälen. In kleine Würfelchen schneiden. Sofort mit dem Zitronensaft mischen. Die Tomaten quer halbieren, ...
Selleriecremesuppe mit Lachscroutons
2 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.22 €
Sellerie waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden und sofort mit etwas Zitronensaft einreiben. In einem Topf mit Butter kurz anschwitzen, etwas Wasser zugeben und ...
Pasta mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >9.07 €
Demeter: >9.16 €
Linsen ca. 25 Minuten kochen, Wasser abgießen. Inzwischen Schalotte und Koriander fein hacken und beiseite stellen. Cherrytomaten kreuzweise einschneiden, kurz in ...
Gefüllte Kohlrabi mit Lachs
3 PortionenPreise:
Discount: ~6.30 €
EU-Bio: ~7.37 €
Demeter: ~7.41 €
Kohlrabi so schälen, dass die kleinen zarten Blättchen an der Knolle bleiben. Einen Deckel abschneiden. Kalbsfond und Koriander aufkochen, Kohlrabi und Deckel in ...
Räucherlachs mit lauwarmen Champignons auf Kresse
4 PortionenPreise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >11.27 €
Demeter: >11.16 €
1. Champignons putzen, waschen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Pilze darin rundherum braun anbraten. Hitze reduzieren und so lange dünsten, bis alle ...
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